Prolifera campando a sus anchas una especie de charlatán de feria del SXXI visitando estamentos del sector del vino prometiendo acciones de comunicación brillantes que luego no son capaces de llevar a cabo por no conocer precisamente ese campo, el de la comunicación.

Vengo a escribir de un joven que dejó de hablar de nutrición en plural y empezó a valorar con empatía las necesidades de cada deportista. Que dejó de asociar la nutrición deportiva con botes de gimnasio y exilió el concepto “pechuga-lechuga”.

José Antonio López Un buen amigo me envía el texto de un manuscrito datado en el siglo XVI y que me gustaría compartir con ustedes. Lógicamente, y con permiso, utilizaré el español actual, no el de la época. “Y se decidieron a hacer el homenaje al hijosdalgo que merecía tal honor, por lo que hizo […]

El vino rosé está de moda todo el mundo. Se trata de una tendencia que, con productos como Chivite Las Fincas, está claramente al alza entre los consumidores que ya beben en rosé el 20% de la producción mundial de vino. Las Fincas es el resultado del trabajo en común de las familias Chivite y Arzak, concebido en largas sobremesas en las que fueron dibujando su rosado ideal.

José Antonio López No es nueva la figura del personaje que entra a un bar o restaurante y exige un servicio inmediato. Normalmente, las personas normales, esperan el tiempo del servicio y agradecen la amabilidad y el trabajo de los profesionales que atienden el establecimiento y al cliente, pero… Son las diez de la mañana […]