Capellana rosado

100% Bobal

Uvas de los propios viñedos, situados a 700 metros sobre el nivel del mar, donde existe un clima continental caracterizado por un contraste de temperaturas muy acusado sin perder la influencia mediterránea, dada la cercanía a la costa. Variedad autóctona de la D.O. Utiel–Requena que da un vino con una marcada personalidad.

Color: Elegante color frambuesa, intenso y brillante.
Aroma: Persistente aroma a fruta roja entre las que se identifica la frambuesa.
Boca: Resalta su carnosidad y untuosidad. Gran efecto refrescante debido a su peculiar acidez, con un final de boca muy deseable.

Ideal para acompañar arroces y pastas.
Temperatura de Servicio: 10-12ºC

www.bodegasnodus.es

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