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¿Puede el tardeo sobrevivir a su éxito?
Cuchara, Tenedor, Manos · Miquel Hernandis
Si consideramos el tardeo como la tendencia gastronómica más popular de la ciudad de Alicante y alabamos lo que supone como aumento del negocio, tampoco podemos obviar sus problemas.
La trituradora · José Antonio López
Mi amigo Jesús vino de Sevilla en el Ave, cogiendo un atajo vía Madrid/Puerta de Atocha, que también se las trae el nombre. Llegó puntual a Valencia Pintor Sorolla. Para que vean que a nombres no nos gana nadie.
Democraticemos el vino y la gastronomía
El Guardián de la Viña · Jaime Nicolau
Ya se han marchado SSMM los Reyes Magos. Ya saben aquello de… si han sido buenos habrán cumplido con ustedes. Si no, les habrán dejado carbón. En mi caso he pedido pocas cosas. Una de ellas es la frase que encabeza este post: democraticemos el vino y la gastronomía.
Los pequeños placeres de Susi Díaz
Cuchara, Tenedor, Manos · Miquel Hernandis
A Susi Díaz no le hace falta la familiaridad que da la televisión para que cuando estás con ella te dé la sensación de conocerla de hace mucho tiempo. Su sonrisa y el carácter afable permiten que en una entrevista se genere mucha confianza.
La trituradora · José Antonio López
Uno ya no está para muchos trotes después de la Navidad y esas cosas.
El Guardián de la Viña · Jaime Nicolau
Se acaba el año 2014. Ese que suma ya no sé cuántos de caída libre. Uno más en el que la pobre clase política española nos prometió salir de la crisis. Ahora dicen que será en el que mañana iniciamos.
La trituradora · José Antonio López
Memorable.
Pedazo Nochebuena nos marcamos anoche. Encontramos los langostinos perdidos y el cordero y las albóndigas estaban en su punto.
El Guardián de la Viña · Jaime Nicolau
Esta noche toca brindis. Quizás más de uno y más de dos. A todos nos pasa que alguno de ellos no es lo que más nos apetecería del mundo… Pero es lo que toca.
El tardeo también llega a la cena de empresa
Cuchara, Tenedor, Manos · Miquel Hernandis
Los hosteleros celebran un año en el que el público ha vuelto con ganas a celebrar las fiestas con los compañeros de trabajo mediante la gastronomía.