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Blanco de Roberto

31 marzo, 2026

Blanco de Roberto
Dominio de la Vega
DO Utiel-Requena
Sauvignon Blanc

Hoy nos trasladamos de un sorbo hasta el territorio vitivinícola que abarca la Denominación de Origen Utiel-Requena para proponeros que llenéis vuestras copas con Blanco de Roberto, un vino de Dominio de la Vega elaborado con viñedos de la variedad Sauvignon Blanc cultivados de forma ecológica.

En la viña llamada “La Loma” crece esta Sauvignon Blanc, de una densidad de plantación de 2.200 cepas por hectárea, cultivadas en espaldera sobre suelos pobres y calcáreos.

Color: vino de aspecto blanco brillante con tonalidades verdosas.
Aroma: gran abanico de aromas, donde se combinan a la perfección las notas de cítricos y herbáceos, como el hinojo, con un ligero recuerdo a flores blancas.
Boca: nos encontramos con un blanco graso y con volumen pero que mantiene la frescura de la acidez, lo que nos acompaña durante un retrogusto medio.
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