12 septiembre, 2025

Arcaz Reserva
Bodegas Sinarcas
DO Utiel-Requena
Bobal y tempranillo
Hoy nos trasladamos hasta el territorio vitivinÃcola de la Denominación de Origen Utiel-Requena para proponeros un tinto que elabora Bodegas Sinarcas con dos variedades de uva diferentes, la bobal y la tempranillo. Hablamos de Arcaz Reserva. Nace a partir de una cuidadÃsima selección de uva de los parajes más apropiados, valorando el potencial de ambas variedades.
Desde su fundación en 1937, Bodega Sinarcas ha tejido una historia de excelencia y dedicación en la producción, crianza y comercialización de vinos. Con más de ocho décadas de experiencia, cada botella que lleva su ello es una garantÃa de calidad y tradición con el mundo vitivinÃcola. Sus viñas abarcal mil hectáreas, donde reina la noble bobal, complementada por la distinguida tempranillo. Cada racimo es fruto de un meticuloso proceso de cultivo, donde la influencia de la tierra y el clima se evidencia en cada botella.
Color: rojo rubà con tonos anaranjados.
Aroma: franco en nariz, predominio de aromas de fruta confitada, vainilla, especiados (pimienta negra, clavo).
Boca:Â de entrada suave, fresca y agradable. Taninos correctamente domados, que aportan cuerpo y sabor. Muy especiado en boca y con larga persistencia de los aromas en boca larga.
En definitiva, un vino muy equilibrado para comidas consistentes, asados, embutidos, gazpacho manchego.
Si aún no has tenido la oportunidad de probar alguno de los vinos que elabora la cooperativa, puedes hacerte con alguno de ellos a través de nuestra página web 5bseleccion.es o en nuestra tienda fÃsica en Paseo Petxina, 12, en Valencia.
Y si quieres conocer más sobre Bodegas Sinarcas, tienes que leer el reportaje que te dejamos a continuación:
Bodegas Sinarcas: el proyecto de un pueblo unido por el vino
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