Agala tinto barrica 1175 

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Hoy presentamos Agala tinto barrica 1175, un vino producido por las Bodegas Bentayga Gran Canaria y amparado bajo el sello de calidad de la Denominación de Origen Gran Canaria. En sus 10,5 hectáreas de viñedos ubicados en el Parque Rural del Nublo nacen y crecen variedades como el Baboso negro, Vijariego negro y Tintilla que consiguen, al fusionarse, un vino exquisito que ha conseguido reconocimientos como el 2º premio en la XVIII edición de Cata Insular de Vinos de Gran Canaria. 

La vendimia se realiza de forma manual y seleccionada depositando la uva en cajas de 20 kg coincidiendo con la primera quincena del mes de septiembre. En su producción, las variedades se elaboran por separado para dar lugar mediante el coupage realizado en barricas de roble francés y centro europeo, a un tinto barrica de media crianza. 

Color: de aspecto brillante y vivaz marcado por ribeteados púrpura y violáceos que enmarcan una atractiva capa de color rojo picota 

Aroma: destaca su intensa aromática, donde los frutos rojos maduros del principio han dando paso tras el reposo a una acomplejada sinfonía de notas florales y especiadas con sutiles recuerdos a buena madera que no esconden la personalidad de la mezcla varietal que da vida a este vino. 

Boca: De ataque potente, el paso por boca evoluciona de forma untuosa y envolvente, con buen equilibrio entre la acidez alegre y los taninos maduros, dejando un rico recuerdo en el post gusto amargo, junto a los aromas que envuelven el paladar. 

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