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El pasado martes se presentó en Valencia la nueva edición de la guía de la Semana Vitivinícola de los mejores vinos españoles del año, y el Impromptu Rosé de Hispano Suizas ha vuelto a encaramarse a la primera posición como el mejor rosado del país, en este caso con la cosecha 2016.

Como venimos contando mañana sábado tendrá lugar un brindis multitudinario en Denominaciones de Origen de 13 comunidades españolas con el objetivo de poner en valor los productos que cuentan con esta figura de calidad. Así se celebra por primera vez el ‘Día Movimiento Vino DO’.

La bella Plaza Mayor de Colmenar de Oreja se convertirá este fin de semana en el epicentro del mundo del vino de la Denominación de Origen Vinos de Madrid, ya que en ella se celebrará la XVII Feria del Vino, Fervicol. Además, el sábado será el escenario del brindis colectivo que, dentro de las actividades del llamado Día Movimiento Vino DO, llevarán a cabo de manera simultánea 24 DO de todo el país.

Sé que no te ha venido de golpe, amiga, pero también sé que no te esperabas tanto como lo que te está pasando y lo que te queda por pasar. Es el precio de la fama. Te ha llegado a tiempo y deseo permanezca muchos años.

Que Nodus es una de las firmas más activas y atrevidas del sector vinícola valenciano es algo que ya nadie duda. Ahora nos sorprende, de nuevo, con un nuevo producto. De nombre Descaro cuenta con la peculiaridad de que es el único vermú elaborado con la variedad bobal, que ya es un punto de distinción.

Que da gusto repetir titulares y más cuando aportan algo distinto y demuestran que hay vida y mucha, en nuestra Comunidad.
Buena y nueva fue la presentación de los nuevos “Vinos con corazón” que lo tienen y lo enseñan.

La firma Dominio de la Vega ha presentado, en el espacio DeWall, su última creación: MÍRAME. Una fuerte apuesta por estar presentes en el sector con un vino rosado de calidad. De los vinos se pueden contar muchas historias y MÍRAME supone la primera parte de una bonita historia de amor.

La sostenibilidad de los oceános y, por tanto, de la pesca, es uno de los objetivos que persigue el Oceanogràfic de la Ciudad de las Artes y las Ciencias. Así, y aprovechando la celebración del II Festival Internacional de Imagen Submarina ha organizado diferentes actividades relacionadas con la pesca y la cocina sostenibles, entre ellas un showcooking de la mano del televisivo chef Carlos Maldonado (MasterChef 3) y de la niña María Queralt (MasterChef Junior), que nos enseñarán a cocinar medusas.

El cocinero valenciano Quique Dacosta, que ostenta tres estrellas Michelin y que está considerado como uno de los más prestigiosos de todo el mundo, será una de las grandes incorporaciones de la II edición del Tastarròs que se celebra el próximo domingo en la plaza del Ayuntamiento de Valencia, un gran evento lúdico gastronómico en torno al mundo del arroz y que organizada la DO Arroz de Valencia.

El Grupo Matarromera es una referencia obligada en el sector del vino. Y dentro de él, Carlos Moro lo es como figura más que destacada no sólo a nivel nacional sino también a nivel internacional. Transmite pasión por el mundo del vino desde la calma y el sosiego. El mismo con el que trata sus vinos, sus viñas…