10 julio, 2023
Odisea Rosado
Cooperativa de Viver
IGP Castelló
100% syrah
Os proponemos la copa del dÃa: Odisea Rosado, un monovarietal 100% syrah elaborado por la Cooperativa de Viver con el sello de la IGP Castelló. Las uvas con las que se elabora este vino proceden de los viñedos más altos de la provincia de Castelló, ubicados en la comarca del Alto Palancia a 660 metros de altitud.
Odisea Rosado se ha alzado por segunda vez con el tercer premio al mejor vino rosado del año en los Premios Verema 2022, concedidos por votación profesional y popular entre doce referencias enológicas de todo el territorio nacional.
Color: rosa pálido, limpio y brillante.
Aroma: nariz compleja, con notas de hierbabuena, mentolados y frutas rojas como frambuesas y grosellas junto con sutiles notas de cÃtricos.
Boca: entrada fresca, suave y agradable con una justa acidez que le proporciona un armonioso equilibrio y redondez. Las sensaciones de su aroma se prolongan, dejando en boca una agradable y golosa sensación.
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