1 julio, 2023
Cabernet Sauvignon Colección
Bodega Carril Cruzado
DO Manchuela
100% Cabernet sauvignon
La copa recomendada para el día de hoy es Cabernet Sauvignon Colección, un vino elaborado por Bodega Carril Cruzado, bodega de la DO Manchuela conocida así por ser el nombre del camino que surca la finca. En este tinto elaborado con la variedad de cabernet sauvignon destaca por una fermentación en tanque de acero inoxidable a temperatura controlada. A nivel gastronómico, se recomienda su consumo en acompañamiento a platos ligeros de carne, tataki, tartar, jamón, quesos y embutidos.
Color: rojo cereza con ribete morado.
Aroma: mora, frambuesa, fresa y matices de regaliz.
Sabor: equilibrado y largo.
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