Déjate seducir por el mundo del vino
Déjate seducir por el mundo del vino
7 febrero, 2023
Conde de Montornés Merlot-Syrah
Bodega Conde de Montornés
DO Yecla
Merlot-Syrah
Os presentamos la copa del día: Conde de Montornés Merlot-Syrah, un tinto elaborado con las mejores uvas merlot y syrah de esta tierra, con una crianza de 6 meses en barrica de roble francés para obtener un vino joven con fuerza y carácter que dan un paso en boca carnoso y aterciopelado. Vino caracterizado por su larga maduración de fruta bajo el sol del Mediterráneo, que le aporta esa dulzura natural. Compañero ideal de asados, foie, quesos curados, embutidos ibéricos, carnes rojas y caza.
Nota de cata:
Color: intenso rojo picota
Aroma: fruta madura, confitura y violetas predominando notas de chocolate y toffee.
Boca: potente, bien equilibrado y sabroso, con suaves taninos maduros que dan un paso en boca carnoso, aterciopelad y con gran persistencia.
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