Déjate seducir por el mundo del vino
Déjate seducir por el mundo del vino
31 octubre, 2023
Insurrección
Bodegas González Cabezas
DO Manchuela
Garnacha tinta
Hoy os proponemos una copa de un vino rosado, esos que cada vez gustan más y que tan de moda están: Insurrección. Se trata de un vino que nace en el territorio de la Denominación de Origen Manchuela, concretamente de los viñedos de garnacha que trabaja Bodegas González Cabezas.
Esta variedad tiene mucha presencia en las tierras de Manchuela, pero se usó siempre para realizar coupages perdiendo así parte de su personalidad. Pero este vino recupera toda esa singularidad al ser un monovarietal. Una variedad con una gran capacidad de seducción.
Color: salmón muy suave.
Aroma: frutos rojos, golosina.
Boca: mantiene los frutos rojos y las golosinas, con un punto de acidez muy agradable y un paso fresco y largo.
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