Déjate seducir por el mundo del vino
Déjate seducir por el mundo del vino
24 septiembre, 2020
Fermentación alcohólica a 16-18ºC en depósitos de inoxidable. Se interrumpe antes de su finalización mediante el empleo de frío, de manera que Marieta contiene 14gr./L. de azúcar residual.
Color: amarillo con reflejos limón.
Aroma: intensidad alta, notas de fruta de pulpa blanca tipo pera, manzana, peladillo y melón. Presenta un fondo de cítricos de naranja.
Boca: Ligera punta de burbuja, paso goloso e intenso. Presenta una retronasal muy frutosa y cítrica.
Maridaje: Mariscos, pescados, queso fresco…
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