Graciano Finca El Molar 2014

100% Graciano.
Situados a una altitud de entre 650 y 750 metros los viñedos de Finca del Molar, son cultivados en suelos pedregosos y calizo calcáreos aportando al vino su remarcable mineralidad. Cuentan con 30 hectáreas con una amplia selección de variedades como Graciano, Moravia agria, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah y un nuevo proyecto con Bobal. El clima continental, así como la brisa mediterránea favorecen una maduración lenta y la perfecta formación de polifenoles. El régimen de lluvias y la cantidad de horas de sol durante el periodo de maduración reducen al mínimo el riesgo de enfermedades.

Graciano Finca El Molar 2014 es el mimado de la bodega. Elaborado con gran ilusión, presentamos nuestro monovarietal de Graciano. ¡Aterciopelado, fresco y único!

Color: vivo, intenso con matices picota y ribetes violáceos.
Aroma: primarios y varietales, frutos rojos, moras, recuerdos de heno cortado, bien arropados por toques balsámicos y tostados procedentes de su paso por barrica, y en el fondo un ligero recuerdo de bombón Vienés.
Boca: Transcurre muy directo, tanino delicado pero suficiente presente, buena intensidad en el retro nasal, muy buena acidez que nos proporciona frescura y elegancia, posgusto medio y frutal.

http://fincaelmolar.com/wines/graciano-finca-el-molar

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