Déjate seducir por el mundo del vino
Déjate seducir por el mundo del vino
2 octubre, 2018
El Consejo Regulador de la DO Utiel-Requena realizo? ayer lunes una presentacio?n de la Denominacio?n de Origen ante pu?blico profesional brita?nico en el reconocido club de vinos de St. James’ Room de 67 Pall Mall de Londres. La encargada de guiar a los asistentes en el conocimiento de las caracteri?sticas del terroir mediante una presentacio?n, exposicio?n y diversas catas comentadas fue la Master of Wine Sarah. J Evans.
“Es la primera cata aqui? de todo el a?rea de Utiel-Requena, con vinos de Bobal y otras variedades, y lo importante es que es una novedad para las personas que nos han visitado, entre los que se han encontrado compradores de vino, de tiendas independientes, escritores y periodistas”, explica Evans. “Ellos se han sorprendido de que Utiel-Requena tiene Bobal, pero tambie?n otras variedades, vinos blancos, espumosos y dulces”.
Un total de 52 vinos de 28 bodegas participaron en la exposicio?n. La accio?n tuvo muy buena acogida y, en concreto, hubo bastante curiosidad por la variedad de uva auto?ctona Bobal, el suelo donde se cultiva, el clima, etc. Entre los comentarios, destaco? el reconocimiento a la calidad de los vinos.
“El pu?blico pudo comprobar las diferentes elaboraciones de los vinos tintos de Bobal, desde jo?venes a diversos niveles de crianzas, pero sin mucha barrica, como gustan aqui? en Inglaterra, realmente con poca madera”, comenta la anfitriona. “Lo fascinante ha sido tambie?n que habi?a tres vinos que han pasado por a?nfora, que esta? muy de moda en mi pai?s, y adema?s se puede catar el sabor propio de la uva”.
La jornada ‘showcase’ transcurrio? entre las 11h y las 16h, cuando los asistentes pudieron acercarse a la historia, el valor de una tierra y del trabajo de los viticultores y eno?logos, y a las referencias significativas de la DO Utiel-Requena de la mano de Sarah J. Evans, mediante varios recorridos con catas con explicacio?n incluida de las peculiaridades de la zona.
El objetivo de esta accio?n esta? enmarcado en el plan de promocio?n de la marca a nivel europeo, y ma?s concretamente, sirve para dar a conocer los vinos de la DO Utiel-Requena entre el pu?blico brita?nico, uno de los mercados de referencia a nivel mundial en el sector vitivini?cola.
Segu?n el u?ltimo estudio del ICEX, “El mercado del vino en Reino Unido 2018”, este pai?s es uno de los mercados de referencia mundial en el sector vini?cola. A pesar de que es uno de los pai?ses que menos produce, actualmente se situ?a en la sexta posicio?n en el ranking de pai?ses consumidores de vino, justo por delante de Espan?a. Y eso es gracias a que Reino Unido es el segundo pai?s que ma?s vino importo? en 2017.
Sin duda, un mercado atractivo y bien posicionado que segu?n los expertos esta? posicionado como creador de tendencias y puerta de entrada hacia otros pai?ses. Para Sarah J. Evans, en 2019 o 2020, el mercado brita?nico «va a abrirse a los vinos de Utiel-Requena».
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Un comentario en
Lo he estado siguiendo en las RRSS y me parece una buena iniciativa por parte de esta DO para dar a conocer sus excelentes vinos