Déjate seducir por el mundo del vino
Déjate seducir por el mundo del vino
Jaime Nicolau
La bobal se ha convertido en una de las variedades de moda. El excelente trabajo de los enólogos y viticultores ha hecho que pase a ser una variedad muy respetada y con cartel fuera de nuestro país. Y para que los valencianos también puedan comprobarlo regresa un evento que pone la bobal de Utiel-Requena a orillas del Mediterráneo. Una jornada ideal para probar elaboraciones muy diferentes con la autóctona bobal.
La cita: el próximo 20 de junio el Hotel Las Arenas Gran Lujo de Valencia volverá a acoger la fiesta anual del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Utiel-Requena: el evento Placer Bobal 2016.
En esta edición, que se desarrollará en horario de 17 a 19 horas para profesionales del sector enológico y gastronómico, de la restauración, sumillería y distribución, y de 19 a 21.30 horas para el público final aficionado al mundo del vino, participarán 30 bodegas adscritas a la DO, dando a conocer sus nuevos vinos y añadas, además de la Ruta del Vino Utiel Requena.
Concretamente, acudirán a este evento las siguientes bodegas:
Finca La Picaraza
Proexa
Pigar
Una vez más, la gran protagonista será la Bobal, aunque también habrá presencia de vinos tintos, rosados y blancos de otras variedades. Como novedad, este año en cada mesa habrá destacado un “Bobal Singular”, un vino elaborado con esta variedad que exhibe unas características especiales.
Se advierte al usuario del uso de cookies propias y de terceros de personalización y de análisis al navegar por esta página web para mejorar nuestros servicios y recopilar información estrictamente estadística de la navegación en nuestro sitio web.
0 comentarios en