La Rectoría

La Rectoría
Celler Les Freses
DOP Alicante
100% moscatel

En pleno corazón de la Marina Alta se encuentra el pequeño pueblo de Jesús Pobre, una de las pedanías que han construido parte del legado de la Denominación de Origen Alicante. Allí se encuentra Les Freses, una bodega que sigue una filosofía de respeto por el territorio y las cepas que han formado parte de la historia de la región. Entre sus vinos, hoy queremos destacar La Rectoría, un vino elaborado con moscatel que precisamente persigue ese arraigo a su comarca. El nombre viene dado en homenaje a una subcomarca interior de La Marina Alta que recibe ese mismo nombre. Sobre el vino, se debe destacar su maceración de 36 horas y fermentación con levaduras propias en barrica, con una breve crianza posterior. Con una tirada de solo 700 botellas, se ha convertido en una de las referencias a tener en cuenta en la bodega alicantina.

Color: amarillo dorado claro, brillante y con reflejos verdes.
Aroma: flores frescas, jazmín, vainilla y pétalos de rosa
Boca: complejo, gastronómico, cítrico y muy herbal

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