Déjate seducir por el mundo del vino
Déjate seducir por el mundo del vino
19 marzo, 2024
Con mucha pena, pero contentos por haber formado parte de este proyecto tan bonito, hacemos el brindis findal de ‘De recetas por Requena’. Un proyecto que lanzó la concejalía de turismo del Ayuntamiento de Requena para destacar y dar a conocer la rica gastronomía de la ciudad.
Si os han gustado los programas anteriores, este es el colofón final que no os podéis perder. No podíamos irnos de Requena sin conocer su historia vinculada al mundo de la seda, para eso visitamos la Casa de la Seda, un lugar muy emblemático de la ciudad. Se trata de una casa histórica en el corazón del casco antiguo que es el reflejo de la importancia que tuvo esta industria en la región durante los siglos XVIII y XIX. Una casa restaurada y reacondicionada que se ha convertido en punto de interés turístico y con posibilidad de visitarla.
Desde allí pusimos rumbo a uno de los monumentos más conocidos en Requena, la Torre del Homenaje, donde Carlos Cervera de El Yantar cocinó unas migas típicas de la zona, no podía ser de otra forma. Fue allí, en este lugar tan especial donde reunimos a muchos de los protagonistas del programa y pudimos disfrutar de un festín, además de brindar con cava de Requena por la gastronomía de Requena.
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Un comentario en
Como no podía ser de otra forma y dejar perder parte de nuestra historia es encomiable la labor de rescate de nuestro pasado mas reciente!!! La importancia que tubo la cultura de la seda no debía ser olvidada!!! Un aplauso y agradecimiento a la familia «Cabilderos y Vidal» por haber recuperado parte de esa historia!!!