Las 12 uvas de 5barricas

Jaime Nicolau
Cerramos hoy un año muy intenso para la familia de 5barricas. Allá por el mes de diciembre de hace ahora poco más de un año decidimos dar el salto a una edición digital a la que trasladar toda la experiencia y el trabajo realizado en el sector del vino valenciano desde hace 10 años con la intención de quitar las vallas del monte y dirigirnos a un universo web mucho más amplio y sin fronteras de ningún tipo. Y en ello seguimos un año después, reforzados por la acogida que nos habéis brindado 170.000 de vosotros que durante este año habéis considerado interesante alguno de nuestros contenidos.

Pero hoy es la noche de las uvas y desde 5barricas tomaremos cada una de ellas pensando en las alegrías que este año hemos ido compartiendo y descubriendo juntos. Así que han sonado ya los cuartos y empezamos con nuestras 12 uvas.

1ª. Por los 170.000 amantes del vino y la gastronomía que nos habéis acompañado todo este año.

2ª. Por todas las bodegas y bodegueros que nos habéis abierto las puertas de par par.

3ª. Por el excelente trabajo que José Antonio López ha hecho con y por la gastronomía… y seguirá haciendo.

4ª. Por los restauradores y cocineros que le han dejado meterse hasta los fogones.

5ª. Por los Consejos Reguladores del Vino, especialmente Valencia y Utiel-Requena, que siempre han creído en nosotros.

6ª. Por el resto de Consejos Reguladores que nos han recibido con los brazos abiertos.

7ª. Por el equipo de Integral Comunicación que forma parte ‘integral’ de este proyecto, incluido Albin.

8ª. Por firmas de la talla de David Blay o Mari Carmen González, que siempre aportan contenidos de enorme calidad. De esos que siempre buscamos ofrecer.

9ª. Por los responsables de que las imágenes, foto o vídeo, estén a la altura. Vicent, José, Iván…

10ª. Por el éxito de los eventos de los que hemos formado parte activa… carta de presentación excelente para los que vendrán.

11ª. Por los que han soportado el tiempo que este apasionante proyecto nos ‘absorbe’ a todos.

12ª. Por que lo mejor está por venir!!!!!!!

Salud y Feliz Año 2016!!!!!!

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