Déjate seducir por el mundo del vino
Déjate seducir por el mundo del vino
14 abril, 2026
Viña Malata Rosado
La Baronía de Turís
DO Valencia
Tempranillo y moscatel
Hoy ponemos rumbo al municipio valenciano de Turís para proponeros que llenéis viestras copas con Viña Malata Rosado, un vino rosado afrutado que elabora la cooperativa La Baronía de Turís con dos variedades de uva diferentes: tempranillo y moscatel. Sin duda, es un vino muy interesante por ser afrutado y fresco a la vez, con el sello de calidad de la Denominación de Origen Valencia.
El proyecto de la cooperativa surgió en 1920 a partir de la unión de 70 agricultores que decidieron organizar de forma conjunta el trabajo en los viñedos. Aquella solución tomó la forma de una cooperativa: La Baronía de Turís. Esta localidad, históricamente ligada a los vinos dulces, ha construido parte de su identidad de la mano de esta entidad, hoy uno de los grandes referentes de la mistela valenciana.
Color: brillante color frambuesa.
Aroma: intensidad aromática a flores y frutos tropicales.
Boca: sutil y afrutado, su redondez y prolongado final hace que sea una bebida muy apetecible y fácil de beber.
Perfecto para tomar con el aperitivo o ensaladas, pescado blanco y marisco.
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