Déjate seducir por el mundo del vino
Déjate seducir por el mundo del vino
24 January, 2023
Ramón Bilbao Crianza
Bodegas Ramón Bilbao
DOC Rioja
Tempranillo
Un clásico renovado, criado en barricas de roble americano. Versátil, frutoso y equilibrado, un vino creado para disfrutar en cualquier momento del aroma y sabor del mejor tempranillo de Rioja.
Seguimiento durante todo el ciclo de cada parcela y recolección en el momento óptimo de cada una. Los diferentes pagos fermentan por separado a temperatura controlada (27-28ºC) y el ensamblaje final se realiza antes de una crianza de 14 meses en barricas de roble americano y 8 meses en botella. Es recomendable maridar con: platos de embutidos, quesos suaves y carnes como el cordero e incluso pescados azules.
Nota de cata:
Color: Color rojo rubí con recuerdos violáceos. Intensidad media. Limpio y brillante.
Aroma: Intensidad media-alta, con aromas de fruta negra, ciruela y cereza negra. Notas de regaliz, pimienta negra y especias dulces (vainilla y coco). Aromas muy francos, ensamblados e integrados.
Boca: Fresco, con vibrante acidez, de longitud media. Un vino en armonía, con perfecto equilibrio entre fruta, acidez y estructura.
Se advierte al usuario del uso de cookies propias y de terceros de personalización y de análisis al navegar por esta página web para mejorar nuestros servicios y recopilar información estrictamente estadística de la navegación en nuestro sitio web.
0 comentarios en