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Noche del Vino 2022: más Valencia que nunca

17 June, 2022

Texto: Mar Lafuente / Vídeo: Vicent Escrivá /Fotos: Fernando Murad

Volvieron los brindis y las sonrisas. Volvieron las emociones, los premios y el buen rollo. Tras dos años sin celebrarse, el pasado lunes regresaba a lo grande la Noche del Vino de la Denominación de Origen Valencia. Un evento con solera marcado en rojo en el calendario que volvió a reunir los vinos de más de una treintena de bodegas adscritas a este consejo regulador, bajo una marca cada vez más grande, capaz de albergarlos a todos en su regazo: Valencia.

Y volvió la Noche del Vino con un giro de timón voluntario y, para nosotros, tremendamente acertado. Valencia tiene un peso descomunal y hay que aprovecharlo. Y así lo entendieron todos. Bodegas, bodegueros, enólogos, sumilleres, el equipo de la DO Valencia… todos caminando en la misma dirección, cogidos de la mano, y gritando Valencia con orgullo y a pleno pulmón. El Museo de las Ciencias Príncipe Felipe engalanado para la ocasión se convirtió en el marco ideal para escenificar ese cambio de timón junto a una imagen corporativa acorde al escenario en el que se celebraba el evento y a esos nuevos tiempos. Un ejercicio de presente pero también de futuro. Un contundente aquí estoy yo y vamos a seguir llevando la bandera de Valencia por el mundo dentro de cada una de las botellas comercializadas con el sello de esta denominación de origen.

Y si contundente fue la puesta en escena, no lo fue menos la ceremonia de entrega de los premios de la DOP Valencia 2022. Basta con echar un vistazo a los nominados, y también a los premiados, para darse cuenta del buen momento que viven las bodegas de esta zona productora y el enorme camino que se puede recorrer. Vamos con un repaso de las categorías y las reacciones de los premiados.

Bodegas Vegamar, Celler del Roure y Bodegas Arráez fueron los primeros nominados al premio ‘Mejor proyecto enoturístico’. Candidatos que no sorprendieron a nadie, ya que las tres están haciendo un gran trabajo para poner en valor el enoturismo. Silvia Soria, periodista y quien fue la conductora de la gala, reveló el ganador: Celler del Roure. Con una sonrisa en la cara, Pablo Calatayud subió a recoger el premio. 

Un reconocimiento más que merecido a una bodega que lleva durante muchos años trabajando con cariño la faceta enoturística. “En nuestra bodega mi padre es una figura muy importante y siempre nos ha transmitido ese disfrute de ser buen anfitrión. Disfrutar viendo cómo la gente lo pasa bien con nuestros vinos, viendo nuestro paisaje y cómo cuidamos nuestro entorno”, aseguraba Pablo. A lo que le añadía, “nosotros estamos enamorados de nuestro paisaje y tenemos que intentar contagiar eso a la gente que nos viene a visitar”. 

Con el enoturismo se demuestra, una vez más, que el vino puede ser motor para la economía de las zonas de interior, o así lo piensa Pablo Calatayud. Aunque afirma que va más allá: “No es solo el vino en sí. Es todo el abanico de posibilidades en torno al vino, desde la gastronomía hasta todo tipo de ofertas culturales. A su alrededor hay un conjunto de tesoros escondidos que estamos empezando a descubrir”

‘Mejor proyecto enológico’ fue la siguiente categoría. Vicente Gandía, Javi Revert Viticultor y Bodega La Viña fueron los candidatos a un premio que, finalmente, fue para el proyecto ubicado en la Font de la Figuera, para Javi Revert Viticultor. “Un reconocimiento de la DO Valencia, territorio donde está mi proyecto, es especialmente bonito”, comentó Javi Revert. Un premio muy especial para él, ya que es un proyecto joven con el que está consiguiendo contar la historia de un territorio, de un paisaje, de unas variedades antiguas y de una cultura: la del vino y la de la Font de la Figuera. 

Casa Los Frailes fue el siguiente premiado a ‘Mejor proyecto vitícola’, una nominación que compartía con la Cooperativa Agrícola El Villar y Bodegas Reymos. Un reconocimiento muy bonito en lo que respecta al trabajo de estudio de suelos que está realizando Casa Los Frailes. Un trabajo que les ha permitido descubrir la esencia de un vino. Esencia que, para Miguel Velázquez son “sus raíces y estas son las raíces de la viña, es el terruño y cómo funciona ese suelo determina el carácter del vino”. 

La esencia de unos vinos que “le deben todo a Valencia”, asegura Miguel. “La marca Valencia es todo porque al final es nuestra tierra. No nos olvidemos que Terres dels Alforins le debe todo porque es un valle abierto a la bahía de Valencia. Todos los vientos del noreste que hacen tan peculiares los vinos, le dan fluidez, elegancia, finura… Y esos grandes vinos no podrían nacer de otro lugar”, terminaba Miguel Velázquez. 

Y la DO Valencia continuó reconociendo el mérito y la labor que están ejerciendo sus bodegas y bodegueros. Pepe Hidalgo, Diego Fernández y Víctor Marqués eran los candidatos a recibir la ‘Medalla mérito enológico’ que finalmente fue para Víctor Marqués. A pesar de que se encontraba de viaje de trabajos, Ivana Manzanera junto a su hija le representaron en este especial momento. “Para él este premio es súper importante, es un premio a toda su trayectoria y, como todo, lo vive con mucha pasión”, nos aseguraba Ivana. 

Con todos estos premios y reconocimientos se ve a simple vista el gran trabajo que están haciendo los bodegueros y las bodegas por poner en valor la marca Valencia. Pero hay una persona especialmente que lleva más de 45 años, casi toda una vida, luchando por esto. Una persona que, como bien dijo Silvia en la gala, “lo merece todo”. Sí, hablamos de Cosme Gutiérrez, el que ha sido 12 años presidente de la Denominación de Origen Valencia. Y no había escenario mejor que este para rendirle un bonito homenaje y entregarle la ‘Medalla mérito vitivinícola’. 

Aunque muy emocionado por el homenaje, Cosme tuvo palabras para todos sus asistentes y también para nosotros. “Para mí ha sido mi vida”, así resumía lo que había significado para él la DO Valencia. Luchar, luchar y luchar, ese ha sido el cometido de Cosme que, junto a su equipo, han conseguido muchos de los objetivos que se han ido poniendo a lo largo de los años. “Espero, deseo y estoy seguro de que se van a conseguir aún muchos más. Yo siempre decía ‘hay que pedir un Valencia’, nos costará, pero tenemos que acostumbrarnos y yo creo que mi sucesor, que es un gran profesional, lo conseguirá”, así terminaba Cosme. 

Y fue precisamente su sucesor y actual presidente de la Denominación de Origen Valencia, Salvador Manjón, quien nos explicó la importancia de la vuelta de este evento: “Es una noche de celebración, de fiesta y, sobre todo, de presentación de novedades, de nuevos proyectos, de reconocimientos del trabajo hecho por bodegas, por viticultores, por empresas que trabajan el enoturismo. Para nosotros reconocer el trabajo que hacen las bodegas y sus miembros es muy importante. Sin duda, a partir de ahora más Valencia que nunca”

Así fue, una noche de celebración y de reconocimientos que afirman el gran valor que aporta el mundo del vino a la sociedad valenciana. Así también lo confirmaba Mireia Mollà, Consellera de Agricultura, Desarrollo Rural, Emergencia Climática y Transición Ecológica: “La importancia que tiene el sector del vino en nuestra agricultura es porque es territorio, es cultura y es seña de identidad. Pero sobre todo porque es economía, es un sector de los más potentes dentro del ámbito agrario, representa casi un 2% del PIB valenciano. Eso es riqueza y se traduce en muchas personas, miles de personas valencianas, dedicadas directa e indirectamente al sector del vino”. 

Un evento en el que también se hizo entrega de los diplomas del ‘Master de Sumiller Especialista en Vinos Valencianos’.

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Un comentario en Noche del Vino 2022: más Valencia que nunca

VINOS,  VANGUARDIA Y BUEN AMBIENTE EN LA XVI NOCHE DEL VINO | DO Valencia el 30 June, 2022 a las 9:02 am:

[…] https://5barricas.valenciaplaza.com/noche-del-vino-2022-mas-valencia-que-nunca (5barricas) […]

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