Nit del Foc Brut Rosé

Nit del Foc Brut Rosé
Cavas Marevia
DO Cava
100% garnacha

Hoy nuestras copas se llenan de burbujas rosas. Os proponemos Nit del Foc Brut Rosé, una referencia que elabora Cavas Marevia bajo el sello de calidad de la Denominación de Origen Cava exclusivamente con uvas de la variedad garnacha.

Este cava nace de las mejores uvas ecológicas de la región de Requena, cultivadas con esmero y respeto por la naturaleza. Su crianza, de más de 12 meses en bodega a 15°C, garantiza un proceso sin prisas, donde el cava madura en un ambiente controlado y sin alteraciones externas. Así, día tras día, se enriquece en complejidad, adquiriendo una textura suave, una burbuja fina y una frescura única que se traduce en una experiencia placentera al paladar. El resultado es un cava muy intenso y con una gran complejidad aromática.

Color: rosa pálido, destacando por su intensidad y complejidad aromática.
Aroma: despliega un abanico de aromas primarios, típicos de un rosado delicado, donde se perciben notas florales de violetas y rosas, acompañadas de la frescura de frutos rojos maduros.
Boca: se revela suave y cremoso, con una frescura que aporta elegancia. Su acidez está perfectamente equilibrada, y se perciben sutiles recuerdos a pan de centeno, dejando un final largo y persistente.

Este cava es perfecto para acompañar toda la comida, ya que su cremosidad en boca permite disfrutar de cada sorbo sin que el paladar se sienta saturado. Su versatilidad lo convierte en la opción ideal para maridar con salazones, escabeches y pescados, realzando los sabores de cada plato con su frescura y suavidad.

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