Déjate seducir por el mundo del vino
Déjate seducir por el mundo del vino
15 October, 2022
Mistela Vall de Xaló Moscatel
Bodegas Xaló
DO Alicante
Moscatel
Hoy en La Copa del Día os traemos Mistela Vall de Xaló Moscatel, de Bodegas Xaló (DO Alicante). Es un vino donde las uvas Moscatel de Alejandría con las que se elabora alcanzan una excepcional calidad. Es un vino muy dulce, denso y untuoso, que recuerda a uva moscatel madura.
Color: Vino limpio y transparente, brillante, atractivo a la vista. Color amarillo pajizo con tonos dorados.
Aroma: Intensidad aromática alta. A copa parada destacan los aromas limpios, dulces y frescos de uva madura moscatel, miel, corteza de naranja y flores blancas como azahar o jazmín. A copa agitada se intensifican los aromas aparecidos a copa parada aumentando la sensación de dulzor y frescura típica de la variedad.
Boca: De paso denso, untuoso y dulce. Acidez acorde a la dulzura del vino, lo que hace que no se muestre en absoluto empalagoso, invitando a beber más copas. Final de gran persistencia y muy agradable.
Maridaje: Ideal para tomar con postres dulces o simplemente para disfrutar de ella a solas. Producto típico y tradicional, con el sello inconfundible de la Marina Alta.
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