Déjate seducir por el mundo del vino
Déjate seducir por el mundo del vino
29 julio, 2025
Los Premios Bacchus 2025, uno de los certámenes más prestigiosos del panorama vinícola internacional, han vuelto a poner en valor lo mejor del mundo del vino. En esta edición, Bodegas Xaló ha sido reconocida con la medalla de oro por su exclusiva Mistela Riu Rau, un vino de licor que representa la esencia del Moscatel de Alejandría y el carácter mediterráneo de la Marina Alta.
Este reconocimiento, otorgado por un jurado compuesto por Masters of Wine, sumilleres, enólogos y periodistas especializados, refuerza la posición de Bodegas Xaló como una de las grandes referencias en la elaboración de mistelas artesanales de alta calidad.
La Mistela Riu Rau es una edición limitada, elaborada artesanalmente con las mejores uvas Moscatel de Alejandría, doradas al sol como se hacía antiguamente en los tradicionales ‘riu raus’ de la comarca. Su proceso de elaboración rinde homenaje a la historia vitivinícola de la zona y a las técnicas que han perdurado generación tras generación. Se trata de una mistela intensa, compleja y equilibrada, que ha enamorado al jurado profesional de los Premios Bacchus 2025.
Color: caoba oscuro, brillante y profundo.
Aroma: florales y a miel, combinados con notas cítricas y recuerdos a frutos secos.
Boca: entrada potente, untuosa y equilibrada, con un perfecto balance entre dulzor y acidez. Final largo, elegante y persistente.
En definitiva, una referencia que acompaña perfectamente a postres tradicionales, quesos curados, foie o simplemente para disfrutar sola como copa de sobremesa.
Organizados por la Unión Española de Catadores, los Premios Bacchus son uno de los concursos más prestigiosos del calendario vinícola y recibir una medalla en este certamen supone un importante reconocimiento a nivel mundial.
Desde Bodegas Xaló, este reconocimiento se vive como una recompensa al trabajo artesanal, al compromiso con la excelencia y al respeto por las raíces vinícolas de la Marina Alta. “Seguimos apostando por elaborar vinos únicos que reflejen nuestra identidad y emocionen en cada copa”, han señalado desde la bodega.
Con esta medalla de oro, la Mistela Riu Rau se sitúa entre las grandes joyas vinícolas del año, reforzando el prestigio internacional de los vinos del Mediterráneo alicantino.
Si quieres saber más sobre este producto, no puedes perderte el vídeo que te dejamos a continuación:
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