Déjate seducir por el mundo del vino
Déjate seducir por el mundo del vino
13 April, 2019
Bodegas Murviedro está otra vez de enhorabuena por la Medalla de ORO de los premios Bacchus que ha conseguido La Casa de la Seda, el vino de gama Premium de la bodega valenciana hecho con cepas viejas de la variedad Bobal. Además, otros CINCO vinos han subido al podio con Medalla de PLATA, como los Murviedro Colección Reserva 2015, Murviedro Colección EKO 2018, Audentia Reserva 2015, Audentia Rosado 2018, y ADN Al Desnudo 2018.
Prestigio de La Casa de la Seda
Un jurado internacional ha reconocido en cata ciega la calidad de La Casa de la Seda con una Medalla de Oro de los premios Bacchus. Se trata del vino más mimado de Murviedro, cuyas uvas de Bobal proceden de la finca El Ardal, con cepas casi centenarias plantadas en 1923 que producen menos de un kilo por planta. Por ello, este auténtico patrimonio enológico se cuida y trabaja con métodos de viticultura ecológica y biodinámica de manera artesanal.
La elaboración de La Casa de la Seda también es muy particular ya que el vino reposa casi a partes iguales en un fudre de roble francés, en tinaja de barro de 37 arrobas de capacidad y en un depósito de hormigón de forma ovoide, en la misma Bodega Histórica de Murviedro del casco antiguo de Requena.
A esta Casa-Bodega-Museo rinde homenaje este vino tan especial con su nombre y etiqueta, ya que en ella se tejían antiguamente las telas de seda que hicieron famosa a su Villa. El vino La Casa de la Seda 2017 viste un precioso color púrpura, con tonos azulados. El aroma revela las frutas negras y frutillos silvestres, con recuerdos a plantas aromáticas y violetas. En el paladar se presenta amable, fresco, amplio, con taninos sedosos y sensación de fruta madura, mineral, equilibrado con su excelente acidez.
La presente edición de los Bacchus 2019 se ha celebrado en el Casino de Madrid entre el 7 y el 11 de marzo y han acudido 1.650 vinos procedentes de 22 países productores de los cinco continentes que se han sometido a un jurado formado por 90 catadores, entre los que se encontraban seis Masters of Wine.
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