Déjate seducir por el mundo del vino
Déjate seducir por el mundo del vino
PROAVA HA ENCENDIDO LAS LUCES DE #LAMOSTRAENCASA CONVIRTIENDO SU WEB EN UN ESPECTACULAR ESCAPARATE DE PRODUCTOS DE LA COMUNITAT VALENCIANA, INCLUYENDO LA OFERTA DE MÁS DE 40 FIRMAS BODEGUERAS.
16 April, 2020
Abre el telón La Mostra en Casa, una iniciativa con la que Proava ha querido rendir homenaje a la edición 2020 de su popular evento en el viejo cauce del Túria que debiera haber arrancado el jueves 16. Es un guiño virtual, pues va a convertir la página web de Proava en un evento online en el que se han volcado más de 60 firmas que hubieran estado presentes en el certamen. Estos son los expositores virtuales de La Mostra en Casa con todas las opciones para que pueda hacer su pedido, online, por mail o teléfono. O lo que es lo mismo, consumo de km 0 por tierra, mar y aire.
Y desde 5barricas hemos decidido arremangarnos y arrimar el hombro, porque nos parece que es lo que toca. Por Proava y por La Mostra y todo lo que supone. Pero también por todos los socios que hay detrás. Bodegueros, vinotecas, aceiteros, carniceros… En definitiva, amigos que hemos ido encontrando en este camino de 14 años. Amigos que necesitan todo el respaldo ahora mismo. Y desde aquí recogemos el guante para contaros todo lo que os vais a encontrar en La Mostra en Casa.
LA BARONÍA DE TURÍS
La firma de Turís cumple este año sus 100 años de historia. Es toda una garantía de calidad con productos que permiten disfrutar esos momentos especiales como la mistela Valencian Sun, el blanco Son 2 días o la saga Henri March. El equipo que capitanea Ana Calvet ha demostrado que los vinos cooperativos pueden dar unos excelentes niveles de calidad.
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BODEGAS MURVIEDRO
Mirando a las tierras de Requena con el respeto de quien la ama, Bodegas Murviedro es uno de los activos más importantes del sector del vino valenciano. Entre sus referencias más destacadas La Casa de la Seda, homenaje a la bobal; el vino de parcela Vallejo Avenas, espectacular blanco de chardonnay o la la serie Cepas Viejas con varietales de bobal, monastrell y merseguera.
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VALSANGIACOMO
La quinta generación de la familia Valsangiacomo siempre cuenta con algún as en la manga cuando se acerca La Mostra. Este año la sorpresa era su nuevo Vermú Orange, un vermú que va a dar mucho que hablar, al ser el único que actualmente puede encontrarse en el mercado. Junto a él El Novio Perfecto, La Novia Ideal, Malvasía de Sanjaume o la saga Bobal de Sanjuan son algunas referencias de acierto seguro.
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SIERRA NORTE
La bodega de Requena ha recibido este año su Premio Eduardo Mestres, siendo también la bodega más premiada en los concursos de Proava. Sus sagas Pasión (Bobal, Monastrell y Moscatel) o sus Mariluna, son pilares fundamentales en un proyecto que corona la saga Bercial.
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BODEGAS XALÓ
Ubicada en una de las zonas mágicas de Alicante, Xaló se ha convertido en una referencia obligada en La Marina Alta, concretamente en el Valle de Pop. Su blanco Bahía de Denia o las mistelas, tanto de moscatel como las elaboradas con la tinta autóctona Giró, le han valido importantes reconocimientos.
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LA CASA DE LAS VIDES
Desde La Vall d’Albaida, el valle al que los árabes dieron el nombre de la ‘Vall Blanca’, por el color de sus tierras, de sus casas y por su clara luminosidad, esta bodega ha conseguido abrirse paso a golpe de calidad. Vinos como Rosa Rose, el blanco Vall Blanca o el tinto Acvlivs.
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VERA DE ESTENAS
Es una de las firmas con más historia de la Comunitat Valenciana. Desde su Casa Don Ángel, Félix Martínez Roda ha conseguido posicionar este proyecto a base de calidad, destacando especialmente el trabajo realizado con la autóctona bobal, aunque también con otras variedades.
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BODEGAS ARRÁEZ
La ‘bodega canalla’ ha demostrado con creces que es capaz de aunar un marketing excepcional a una elevada calidad de producto. Desde el corazón de la Font de la Figuera cuenta entre sus vinos que son referencia con Mala Vida, Vivir Sin Dormir, Hu-ha, Vividor, Jauja en su gama ‘canalla’, pero también su gama alta, representada por la saga Los Arráez.
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BODEGAS ENGUERA
La firma valenciana ubicada a caballo entre Enguera y Fontanars, pues allí reposan sus viñedos, cuenta con algunos de los vinos más destacados del panorama vinícola valenciano como Blanc d’Enguera, la saga Megala, o el especial Verdil de Gel. A ellos se suma el nuevo Aliats, el vino nacido del proyecto de los murciélagos.
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PAGO DE THARSYS
Es una de las firmas más relevantes dentro de la DOP Utiel-Requena. A los vinos con ese sello suma unos excelentes cavas que se han convertido en referencia obligada del espumoso elaborado en Requena. El enoturismo es otro de sus grandes pilares. Apasionados de lo que hacen, esa pasión se deja notar en cada uno de sus proyectos.
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BODEGAS BOCOPA
El mediterráneo en una botella. Ya sea blanco o tinto, incluso espumoso. De la saga Marina Alta, pasando por los espumantes, hasta la elegancia de los Laudum y la exclusividad cocinada A Fuego Lento. Y es que Bocopa se ha convertido en una referencia obligada de los vinos alicantinos.
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CLOS DE LÔM
Desde su privilegiado asentamiento entre viñas en Fontanars dels Alforins, Clos de Lôm ha sabido abrirse hueco, pese a su juventud, en el competido mundo del vino. Su saga de varietales ha conquistado a la más prestigiosa crítica internacional. Reciben pedidos en info@closdelom.wine y puedes ver los precios y las instrucciones en su Instagram y su Facebook.
CLOS COR VÍ
La apuesta de Luis Corbí por la diferenciación de elaborar vinos blancos ‘gastronómicos’ ha cuajado. La apuesta por variedades centroeuropeas en sus Riesling y Viognier, han seducido al consumidor. La llegada de Cimera a la gama supuso un paso hacia la excelencia.
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LOS FRAILES
Asentado en su preciosa Casa Los Frailes, la bodega que dirige Miguel Velázquez se ha convertido en una referencia obligada en cuanto a vinos de alta expresión. Las sagas Bilogía y Trilogía, se encuentran perfectamente secundadas con productos como 1771, Dolomitas o Rubificado.
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BODEGAS LA VIÑA – ANECOOP BODEGAS
Desde la Font de la Figuera, La Viña se ha convertido en un pilar socioeconómico fundamental para la comarca. Cuenta con algunos de los vinos más destacados del mediterráneo español. Vinos como Nº12, Nº18, Los Escribanos, la saga Juan de Juanes o Los Enhebro, son algunas de sus referencias destacadas.
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VICENTE GANDÍA
De esta firma sale el mayor número de botellas del sector del vino en la Comunitat Valenciana. Es un importantísimo motor para el sector. En su porfolio de producto hay referencias de mucho peso, entre las que destacamos para este especial de La Mostra, la nueva saga Miracle, desgranada como los más prestigiosos perfumes, así como la innovación en la saga Sandara, que ahora también se ofrece en botella de aluminio de 25Cl.
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UNIÓN VINÍCOLA DEL ESTE
La firma requenense se ha convertido en el motor del cava valenciano, al ser la firma que más botellas elabora. Además, sus productos como la saga Vega Medien, Nit del Foc, o el buque Insignia Lágrima Real, se han convertido en fijos en los certámenes más prestigiosos a nivel internacional.
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CELLER DEL ROURE
Desde su querido Moixent, Pablo y Paco Calatayud, padre e hijo, han conseguido llevar los vinos valencianos a lo más alto. Sienten cada centímetro del viñedo como propio. Apuestan por lo autóctono con la mandó y la monastrell como banderas. Y disfrutan cada centímetro de su coqueta bodega fonda. Safrà, Alcusses, Maduresa o Les Prunes, son algunas referencias destacadas.
BODEGAS NODUS
Tienen en El Renegado su paraíso. Sus botellas esconden toda la belleza de ese emplazamiento único. La saga Nodus es una garantía de calidad, destacando referencias como el Chardonnay o el Tinto de Autor. Además, durante toda esta situación han creado un cupón descuento del 20%.
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BODEGAS LOS PINOS
Ubicada en un enclave mágico en Fontanars dels Alforins, Los Pinos es una apuesta de respeto por el entorno y una filosofía marcada por la calidad. Encontramos vinos de diferentes perfiles, desde la saga Brote, pasando por Los Pinos 0% o La Huesuda, hasta llegar a La Sort, un vino con 90 puntos Parker.
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BODEGAS HAYA
Ubicada en la aldea requenense de Los Cojos, Haya es un proyecto familiar que cuenta actualmente con la 4ª y la 5ª generación de la familia propietaria al frente de la bodega. La bobal y el mundo del cava, son sus señas de identidad. Puedes realizar pedidos a través de la web o llamando al teléfono 689 376 101.
FERNÁNDEZ PONS
Seguramente sea uno de los expositores virtuales más variados de cuantos puedan encontrar. La firma comercializa las cervezas artesanas que llevan su nombre, los vinos de Lo Necesario, o los cavas, vinos y vermús de Ciento Volando. Todo con la garantía de calidad del enólogo valenciano Diego Fernández.
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BODEGA DE TEULADA
La firma se ubica en un entorno mágico y uno de los rincones privilegiados de las mistelas elaboradas con Moscatel. También los vermús tienen cabida en su porfolio de producto.
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VINYA NATURA
Innovación y tradición se dan la mano en este proyecto vitivinícola que tiene como punto de partida el viñedo. Cerca de seis hectáreas enclavadas en el corazón de Les Useres, con suelos mayoritariamente arcillo/calcáreos, heterogéneos y con una personalidad propia, sin duda, la clave del potencial de todos nuestros vinos.
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COOPERATIVA DE VIVER
Esta cooperativa castellonense ha conseguido, a partir de la calidad, hacer marca tanto con su gama de vinos como, de manera muy especial, con sus excepcionales aceites.
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LADRÓN DE LUNAS
La firma valenciana Ladrón de Lunas ha sido desde el principio de la crisis de la Covid-19 una de las que más actividad ha mostrado preparando cuatro lotes de sus productos, con unos descuentos muy importantes y facilidades para la entrega a domicilio.
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BODEGAS COVILOR
Esta cooperativa recoge a la gran mayoría de agricultores de Las Cuevas (Utiel, provincia de Valencia). Entre sus referencias más destacadas se encuentra Alto Cuevas, que en vino rosado ha sido capaz de alcanzar enormes reconocimientos. La saga Sucesión representa sus vinos de mayor expresión.
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BODEGAS ALCOVÍ
Bodega Alcovi es una pequeña bodega situada en Almedíjar en pleno corazón del Parque Natural de la sierra de Espadán al sur de la provincia de Castellón. El clima mediterráneo, el entorno natural y en especial el suelo de rodeno hacen que sus vinos sean únicos.
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BODEGAS FRANCISCO GÓMEZ
Francisco Gómez recogió el testigo de la antigua bodega La Serrata donde ya se elaboraba vino en el s. XVIII y llevó a cabo las reformas necesarias para situarla como referente alicantino en la producción e innovación agrícolas.
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Dirección tienda on-line: www.tiendafg.es
DUSSART PEDRÓN
Una bodega con influencia francesa en el corazón de la DO Utiel-Requena. Sus fundadores, Benoit y Silvia, encarnan la filosofía de la bodega, siendo él del norte de Francia y ella de Los Pedrones (Requena), un pueblo de apenas 200 habitantes y donde está situada la bodega de Dussart Pedrón.
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BOUQUET SC
Eduardo Mestres es un fiel representante de las bodegas de barrio. De las tiendas en las que disfrutar de una espectacular oferta de productos valencianos. En el enlace puedes ver las ofertas de cualquiera de sus cinco tiendas y puedes hacer el pedido de manera telefónica o a través de licoresbouquet@gmail.com.
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COVIÑAS
Es el motor más importante de la comarca Requena-Utiel. La cooperativa de segundo grado se ha consolidado con productos de enorme calidad que han sido respaldados por la crítica. Su saga Enterizo, sus Aula… elegantes tintos, rosados de bobal espectaculares y mágicos cavas.
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CERROGALLINA
Cerrogallina es un proyecto vitivinícola concebido con la determinación de elaborar vinos tintos de calidad y de personalidad singular bajo la Denominación de Origen Utiel-Requena.
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BODEGAS ONTINIUM
La cooperativa de Ontinyent se ha hecho un hueco importante en el panorama vinícola gracias a sagas como Ontinium o Capitán Julián, un vino que ha recibido importantes reconocimientos en el Concurso de Vinos que Proava organiza cada año con motivo de La Mostra.
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BODEGAS UTIELANAS
Esta cooperativa está compuesta por alrededor de 600 socios. Toda su producción proviene de sus uvas, con un cultivo aproximado de unas 2.000 Has. de viña, bajo la Denominación de Origen Utiel-Requena. Sueños del Mediterráneo y Vega Infante son dos de sus sagas más populares.
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TARONGINO
Han conseguido hacer ruido con el lema ¿un vino de naranja? Esta firma emprendedora valenciana cuenta ya con una gama de siete productos a base de naranja, sanguina y pomelo.
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LAS VIRTUDES
Villena ha sido tierra de vinos desde hace siglos. La Cooperativa de Las Virtudes es una bodega clave para su entorno medioambiental, poniendo el alma para mantener vivo el auténtico espíritu del vino de Alicante, tesoro del mediterráneo.
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DESTILERÍA MONFORTE DEL CID
Fabrica y comercializa toda clase de aguardientes anisados, compuestos y licores. La empresa tiene sus instalaciones ubicadas en Monforte del Cid, provincia de Alicante. Pertenece al Consejo Regulador de la Denominación Específica “Bebidas espirituosas tradicionales de Alicante”.
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BELLMUNT I OLIVER
Desde Cabanes nos llega la propuesta de una firma que destaca por la ‘agrológica’, es decir, por una agricultura lógica, sostenible y respetuosa con el entorno natural. Cuenta con una amplia gama de vinos tranquilos y otros cinco espumosos.
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VINESSENS
Monastreles de enorme calidad. Esas viñas viejas son la base de un proyecto que está funcionando de manera notable desde su ubicación en tierras alicantinas, concretamente en Villena.
LA ENCINA
Ubicada en Villena, esta firma cuenta con vinos ecológicos y naturales, libres de sulfitos y pesticidas, sin uso de fertilizantes químicos o productos agresivos para la naturaleza. Provienen de agricultura biodinámica, es decir, siguiendo los ciclos de la luna.
Y hasta aquí lo que al sector del vino se refiere, pero este escaparate virtual es mucho más grande. Cuenta también con una espectacular oferta en alimentos artesanos. Desde aceites a embutidos, pasando por cervezas o dulces tradicionales. Puedes consultar todos los expositores en este enlace: https://proava.org/artesania-alimentaria
En definitiva, una ventana al producto de km 0 a la vez que al pequeño comercio y que supone un brillante homenaje a La Mostra que cada año organiza Proava en el viejo cauce del Túria.
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