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Dominio de la Vega Brut Reserva Especial

31 December, 2020

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Es uno de los cavas más laureados de la firma de San Antonio de Requena. A su vez Dominio de la Vega es una de las bodegas que ha contribuido a elevar el prestigio de Requena como zona productora de cava.

Color: Color amarillo dorado brillante de burbuja muy fina.
Aroma: Aromas complejos, sobre todo a fruta madura y de hueso (manzana asada y albaricoque), flores blancas, bollería, vainilla y fondo tostados.
Boca: En boca es un cava de entrada cremosa y con notas tostadas, de viva acidez y final largo y elegante.

Sólo o con aperitivos, pescados frescos y ahumados, ostras, mariscos, pastas, arroces, carnes blancas, platos picantes, comida asiática y chocolates.

www.dominiodelavega.com

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