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Curso de Verano de la UCLM y la Ruta del Vino La Manchuela sobre turismo

19 junio, 2021

Con el título de ‘Las Rutas del Vino como plataforma de turismo y desarrollo comarcal integrado’, la Ruta del Vino La Manchuela y la UCLM (Universidad de Castilla la Mancha) celebran un curso de verano con el turismo como dinamizador de un territorio.  Los cursos de verano de la UCLM (Universidad de Castilla la Mancha) celebran la XXXIV Edición y lo hacen en varias modalidades, online, presencial y mixto. Estos cursos se celebran de Mayo a Noviembre y son una propuesta académica atractiva y diferente, orientada tanto para el mundo académico como para el público en general, interesada en estas propuestas que tienen un formato de dos días y que se compaginan ponencias y talleres o actividades.

Con estos cursos, la UCLM quiere acercar la universidad a la sociedad y en este caso, al mundo rural, puesto que el curso se celebrará fuera de los campus universitarios. En concreto se celebrará en Alcalá del Júcar y algunas de sus ponencias o talleres, se celebrarán en espacios tan espectaculares, como el mismo Castillo de Alcalá del Júcar.

Para este primer curso que se va a elaborar entre la UCLM y la Ruta del Vino la Manchuela, se ha elegido una temática, centrada en el poder de desarrollo que tienen las Rutas del Vino en las comarcas. Las Rutas del Vino de España son un club de producto desarrollado por ACEVIN (Asociación Española de Ciudades del Vino) y que, hasta la fecha, están en 32 comarcas de todo el país, siendo el producto enoturístico de más éxito y más consolidado en nuestro país.

El curso dura dos días y se hará exclusivamente de manera presencial, por lo que, las plazas son limitadas y la matricula se puede realizar hasta el 28 de Junio desde la web de la UCLM: https://cursosweb.uclm.es/index.aspx?cod_categoria=CUV.

Está dirigido a estudiantes universitarios y profesionales relacionados con el sector del turismo y el sector vitivinícola interesados en aspectos relacionados con el enoturismo y sus posibilidades como modelo de negocio y como impulsor del desarrollo comarcal en el marco de las Rutas del vino.

La finalidad del curso de verano se orienta hacia el análisis de las posibilidades y experiencias de las Rutas del Vino como producto turístico como herramienta para fomentar el emprendimiento y la colaboración entre diferentes agentes en aras a estimular un desarrollo comarcal integrado en el ámbito geográfico, ambiental y económico en el que se desarrolle la ruta.

Miércoles 7 de julio

10:00 h. Entrega de documentación

10:15 h. Inauguración del Curso

D.ª Ana Isabel Fernández Samper

Directora General de Turismo, Comercio y Artesanía

Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha

D.José Julián Garde López-Brea

Rector de la Universidad de Castilla-La Mancha

D.Pedro Antonio González Jiménez

Alcalde de Alcalá del Júcar

Diputado SEPEI e Igualdad. Diputación Provincial de Albacete

D.ª Rosa Melchor Quiralte.

Alcaldesa de Alcázar de San Juan

Presidenta de la Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN)

11:00 h. ACEVIN y el vino como motores de desarrollo

D.ª Rosa Melchor Quiralte.

Alcaldesa de Alcázar de San Juan. Presidenta de la Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN)

12:00 h. La importancia de la experiencia del enoturista para mejorar las ventas en la bodega

D.Ricardo Sellers Rubio. Catedrático de Comercialización e Investigación de Mercados Universidad de Alicante

16:30 h. Estrategias y acciones de marketing digital para el sector del turismo del vino

D.Alberto Martínez Cuartero. Consultor de Marketing Digital, RSE y Proyectos para el Desarrollo CuarteroAgurcia

18:30 h. Cata comentada de vinos. Castillo de Alcalá del Júcar

Jueves 8 de julio

10:30 h. Turismo rural y enoturismo como motores del desarrollo local D.José Luis Ruiz Real

Profesor Titular de Comercialización e Investigación de Mercados. Universidad de Almería

12:00 h. Las Rutas del vino como herramienta de colaboración en enoturismo. D.Juan Castro León Owner y CEO. CastroConsulting

16:30 h. La experiencia de la Ruta del Vino de Utiel-Requena. D.ª Rosa Vives. Gerente. Ruta del Vino de Utiel-Requena

18:30 h. Mesa Redonda: Experiencias y propuestas de enoturismoModerador:D. Alberto Páramo PérezGerente. Ruta del Vino La Manchuela Participantes:D. Juan Castro LeónOwner y CEO. CastroConsultingD. ª Rosa VivesGerente. Ruta del Vino de Utiel-Requena D.ª Cristina SánchezGerente. Ruta del Vino de la Mancha D. Manuel LópezGerente. Ruta del Vino de Valdepeñas

20:00 h. Clausura del Curso

 

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