Bodegas Nodus muestra su lado más desenfadado y creativo al público valenciano

Mar Lafuente

Bodegas Nodus llega a la Mostra de Proava 2026 queriendo mostrar su lado más desenfadado y creativo. Desde su finca El Renegado, un paisaje único custodiado por encinas centenarias, la bodega ha construido un proyecto donde la naturaleza marca el ritmo y el viñedo es el protagonista. Allí, el vino nace del respeto por el entorno, de una viticultura ecológica que entiende el equilibrio como la base de todo y de una forma de trabajar que pone en valor el origen. 

Con todo esto, Nodus ha sabido desarrollar una personalidad propia. Sus vinos son reflejo de ese paisaje mediterráneo, pero también de una mirada actual que busca conectar con los nuevos y más jóvenes consumidores. En esta edición de la Mostra, han decidido poner el foco en dos de sus líneas más frescas y desenfadadas, la gama Los Chavales y sus vermuts Descaro. Sin duda, dos gamas perfectas para disfrutar del vino desde otra perspectiva.

La gama Los Chavales nace como un compromiso con la creatividad, la autenticidad y la agricultura ecológica. Son vinos que se presentan como pequeñas cajas llenas de sorpresas enológicas, tesoros que guardan la esencia de los viñedos y de la tierra. Pensados especialmente para quienes se están iniciando en el mundo del vino, estos vinos son una puerta de entrada amable, fresca y con carácter. Cada botella busca algo más que agradar: pretende generar una conexión, ese momento en el que un sorbo se convierte en una pequeña dosis de felicidad.

Dentro de esta gama, los asistentes podrán descubrir referencias como Chaval Tinto, un bobal joven, ecológico y muy expresivo, que ha conquistado por su perfil afrutado y sabroso. Junto a él, Chaval Macabeo y Chaval Rosado ofrecen versiones frescas y accesibles que capturan la esencia de sus variedades. Mientras que En la Parra Blanco, elaborado con chardonnay y moscatel, es un vino joven, elegante y ecológico, fruto de una vendimia cuidadosamente seleccionada y una fermentación a baja temperatura que preserva toda su frescura.

Por otro lado, la bodega también lleva su gama de vermuts Descaro, una propuesta que, como su propio nombre indica, apuesta por la diversión, la alegría y la complejidad. Tanto el vermut blanco como el tinto destacan por su carácter atrevido, con elaboraciones en las que la creatividad juega un papel fundamental. El vermut rojo tiene un perfil más profundo y especiado, con ese punto dulce tan característico, mientras que el blanco sorprende con una expresión más fresca y cítrica. Ambos comparten un espíritu irreverente.

En esta edición de la Mostra de Proava, Bodegas Nodus propone así una experiencia diferente, donde el vino se vive sin rigidez, con naturalidad y con ese punto de descaro que invita a descubrir, experimentar y, sobre todo, disfrutar. 

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