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Ha llegado una nueva edición de la Mostra de Vins que organiza Proava en el viejo cauce del Turia, Y lo hace convertida en un auténtico fenómeno social que ya en la jornada inaugural congregaba a miles de personas en torno a una copa de vino, una cerveza artesana, o una tapa de alimentos tradicionales.

José Antonio López Nos falta tiempo para contar todo lo que hemos visto y vivido en estas vacaciones de Semana Santa, y lo que queda. No sé si tenemos ganas de volver por contar o contar para no volver. Sea como fuere, después de unos días de tranquilidad, siempre se repite la misma historia. Y […]

He tenido la suerte de haber viajado y trabajado en muchas regiones vitivinícolas del mundo. Desde Burdeos en Francia, a Montevideo en Uruguay, pasando por Paarl en Sudáfrica y Oregón en USA, entre otras, siempre buscando vinos apasionantes y diferentes.

La instalación deportiva bajo techo más antigua de Europa está en Valencia, aunque mucha gente (incluso de la propia ciudad) lo desconozca. No ayudan dos aspectos: que su entrada parezca un bar español más en una calle tomada por los comercios chinos y el hecho de que el deporte autóctono lo sea de palabra pero no de obra. Al menos a nivel de espectadores.

Aproximadamente más de 71.000 empleos en Valencia están en el sector de la hostelería. Más de 120.000 en toda la Comunidad Valenciana. Son datos contrastados.

Mark O’Neill Cuando hablamos de los vinos de la guerra nos referimos a los de Siria y Líbano, naciones vecinas que rara vez han dejado de ser las protagonistas de los principales titulares por sus conflictos de guerra, en especial Siria. Domaine de Bargylus es la única bodega que actualmente comercializa vino en Siria. Es […]

Se acerca una nueva edición de La Mostra de Proava. Es una cita marcada en rojo por los valencianos, que celebran la segunda semana pascuera con sus vinos, cavas, licores y alimentos tradicionales. Y es que el equipo de Proava ha convertido el certamen en cita obligada para las familias, mejorando año tras año y adaptándose a las nuevas formas de comunicación de manera espectacular.

José Antonio López Circula un chiste cuyo contenido es la alegría de una madre que asiste a la jura de bandera de su hijo al incorporarse al ejército. La mujer, llena de satisfacción, comentaba con su marido: “esto es genial, 3000 soldados con el paso cambiado y nuestro hijo lo lleva bien.” Y viene al caso […]

¿Es el vino un afrodisíaco? Parece que sí, porque varios estudios internacionales sostienen que el vino lo es. ¿Qué será eso que tiene el vino?

Un estudio del hospital de Santa Maria Nuova en Florencia, realizado sobre una muestra de 800 mujeres, concluye que el deseo sexual se incrementa cuando el vino se consume moderadamente, al aumentar éste la presión sanguínea en las zonas erógenas de la mujer.

Alegría. Verde que te quiero verde… Y así todos los comienzos de poemas o piezas de música que han hecho grandes a personas que se lo merecen.