13 diciembre, 2022
La Denominación de Origen Rías Baixas organiza este miércoles, 14 de diciembre, el Primer Salón Vinos de Colección Rías Baixas, en el que participan un total de 42 bodegas de la DO con 99 marcas. La cita será en el hotel Urban de Madrid, en sesión de mañana (de 10.30h a 14h) y de tarde (de 16 h a 20h).
Este primer Salón, en el que colabora la Unión Española de Catadores (UEC), también contará con tres masterclass dirigidas por relevantes profesionales del sector sobre los vinos de Rías Baixas, con un aforo máximo de 30 personas en cada una. La primera, dedicada a “Colección Rias Baixas: juventud y complejidad”, será impartida por Álvaro Ribalta, uno de los pocos Masters of Wine españoles, y transcurrirá de 10h a 11.45h; la segunda, que será dirigida por la crítica de vinos de ABC Pilar Cavero, corresponde a “Colección Rias Baixas: madurez y evolución”, y será de 12.15h a 14h; por último, “Colección Rias Baixas: longevidad sin límites” correrá a cargo de Fernando Gurucharri, presidente de la UEC, y transcurrirá en el último turno de la tarde, de 18h a 19.45h.
El objetivo de este evento es mostrar el potencial de crianza y la evolución de las variedades blancas y tintas de esta Denominación de Origen. En esta primera edición se podrán catar un total de 99 marcas, siendo la más longeva de 2005. Todos los vinos que participan en el Primer Salón Vinos de Colección Rías Baixas son marcas que están al alcance del consumidor y que se pueden adquirir en algunos establecimientos de venta de vino especializados.
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