25 noviembre, 2022
Los días 28 y 29 de noviembre tendrá lugar, en Ifema Madrid, el XXII Salón de los Mejores Vinos de España, la cita por antonomasia dirigida exclusivamente a profesionales del sector vitivinícola, ya todo un referente a nivel nacional e internacional, donde tendrán cabida todos los proyectos enológicos.
La D.O. Ribeira Sacra será protagonista del Salón de los Mejores Vinos de España para cerrar la jornada del lunes 28 a las 18.30. La enóloga María Isabel Mijares guiará una cata comentada de una selección de vinos de la DO Ribeira Sacra que hayan obtenido más de 90 puntos en la edición 2023 de la Guía Peñín.
Así, la DO presenta a este acto una variada representación de los vinos que elabora, donde se catarán dos blancos de 2021 (un Godello y un Blanco Summum), tres Mencías de 2021, tintos de barrica (uno de 2019 y otro de 2017) y un Merenzao de 2020. Además, acompañará a Mª Isabel Mijares el Presidente del Consejo Regulador de la DO Ribeira Sacra, José Manuel Rodríguez.
Estas catas comentadas que organiza la DO Ribeira Sacra, una de las pocas regiones españolas donde se practica la viticultura heroica (un estilo de viticultura que corresponde únicamente al 5% de los viñedos de Europa), en el Salón de los Mejores Vinos de España, cuentan cada año con una excelente aceptación, de modo que las plazas ofertadas se cubren de inmediato y se genera una lista de espera de personas interesadas en acercarse a sus vinos.
Además de este acto promovido desde el CRDORS, numerosas bodegas de la DO acudirán a la cita a título individual.
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