Déjate seducir por el mundo del vino
Déjate seducir por el mundo del vino
25 noviembre, 2020
Texto: Pedro R. Arias / Fotos: Pepe Lorite
Si en vuestra copa preferís el burbujeante espíritu de un buen champagne, tenéis una oportunidad de oro para sumergiros en la magia del vino espumoso en la próxima Cata del Champagne del Real Casino Antiguo de Castellón. La cita tendrá lugar el próximo 5 de diciembre a las 12 horas y consistirá en una degustación de cinco variedades de pan delicatessen acompañados por cinco champagnes.
El evento estará dirigido por dos grandes profesionales, por un lado, el reconocido panadero Antonio García Blanch, dueño de uno de los hornos con más tradición e historia de la capital de la Plana, la Panaderia Blanch. Y, por otro, David Buch Quero, embajador español del Champagne 2013, finalista de Nariz de Oro cinco años consecutivos y director de la Escuela de Catas de Castellón.
Los cinco champagnes de extraordinaria calidad que tendrán el placer de degustar los asistentes a lo largo de la cata son: un Brut Sans Anée Classic, un Blanc de Blancs, un Blanc de Noirs, un Grand Cru y un Millesime.
El Real Casino Antiguo de Castellón se ha consolidado como uno de los patrimonios culturales más importantes de la provincia de Castellón. Un edificio emblemático que acoge a lo largo de todo el año infinidad de actividades tanto para socios como para el público general, conciertos, conferencias o presentaciones entre otros que llenan sus espectaculares salones.
La cata se realizará con todas las medidas de seguridad: uso de mascarillas obligatorio, aforo limitado, control de temperatura, desinfección de manos con gel hidroalcohólico y mantenimiento de la distancia social. Las plazas son limitadas a un grupo de 22 personas y las inscripciones se deben realizar hasta el 27 de noviembre en la secretaría del Casino, llamando al 964 223 500 o escribiendo al correo@realcasinoantiguo.es.
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