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Valencianos con Denominación de Origen

Jaime Nicolau

A lo largo de estos años de trayectoria de 5barricas en el sector vinícola hemos asistido a cada una de las ediciones de La Noche del Vino de la DOP Valencia. La gran mayoría han tenido lugar en el Jardín Botánico. El año pasado, como acción especial dentro del X Aniversario, el evento se trasladaba al emblemático Veles e Vents. Este año se ha apostado por el no menos emblemático Hemisfèric. El resultado ha vuelto a ser espectacular combinando los mejores vinos de esta denominación de origen con un marco incomparable. Además, este consejo regulador aprovechaba la velada para estrenar su nueva campaña de imagen Valencianos con Denominación de Origen en la que participan personajes relevantes de la sociedad, la ciencia, el deporte o la empresa valenciana.

Esta edición de la Noche del Vino ha supuesto el estreno de Hispano Suizas en un acto DOP Valencia con el Impromptu Rosé como carta de presentación. Pablo Ossorio y Leticia fueron los encargados de atender a profesionales y público que quisieron conocer el último lanzamiento de la firma. Este rosado es el primer producto de la bodega de Ossorio y Rafa Navarro con contraetiqueta de la DOP Valencia.

Pero la velada dio para mucho. Otra de las bodegas más solicitadas fue Nodus. La firma presentaba un vino con dos caras, El Chaval y En la Parra, fruto de la acción llevada a cabo por la bodega con la escuela de Diseño Barreira con el diseño de la imagen de los vinos por parte de dos estudiantes. Estos vinos compartieron protagonismo con Colección y El Renegado, las referencias con DO Valencia de la firma que dirige Adolfo de las Heras apoyado en el evento por Almundena Dehesa (marketing) y Sergio Viana (Dtor Comercial).

Lo mismo se puede decir de Sierra Norte. La firma que ha extendido como la pólvora la Pasión por las variedades autóctonas sigue haciendo ruido en esta ocasión con el Blanco Mariluna, un vino elegante y con mucho aire mediterráneo de la firma que dirige Manuel Olmo. Estas dos referencias se convierten en el complemento ideal de uno de los Pasión, de Moscatel, también DOP Valencia.

También mucho interés levantó en la velada uno de los vinos de Bodegas Enguera, Blanc d´Enguera. Este blanco elaborado con la autóctona verdil adquiere un notable protagonismo en los meses en los que el mandan las altas temperaturas, que son muchos en el Levante español. Álvaro de Nieves destaca el buen momento de la firma y especialmente de este vino que ‘habla’ claramente del potencial del potencial de la DOP Valencia.

Una de las firmas más destacadas este 2015 con el sello DOP Valencia es Vegamar. La bodega de Calles no para de lograr reconocimientos con su nueva gama Selección, especialmente su Garnacha, así como el  Vegamar Blanco, con un ligero pero notable cambio en su coupage. Mari Paz Quílez, enólogo de la firma, y Pedro Mayoral, sumiller de Vegamar Selección, atendieron a los profesionales y público que se acercaron al stand de la firma en L´Hemisfèric. Pero la cita dio para mucho más, para probar las excelentes elaboraciones de Celler de Roure o Los Frailes, o lo diferente que siempre propone Luis Corbí con sus Clos Cor Ví, o Rafa Cambra. O la longevidad de la moda de los frizzantes, que sigue arrasando, escenificados en la personal apuesta de Murviedro con sus Estrella. Lo atestiguaron las palabras de su director técnico, Víctor Marqués, durante la velada.

Mención Especial merecen los premiados, que en esta edición fueron:

– Restaurante con Mejor Carta de Vinos de la DO Valencia; EL XATO, DE LA NUCIA- ALICANTE

–Mejor Tienda Especializada en Vinos de la DO Valencia: BODEGAS BIOSCA

–Mejor Sumiller: MANUELA ROMERALO, El Poblet Valencia de Quique Dacosta.

–Medalla de oro al mérito vitivinícola, a un enólogo de reconocido prestigio de la DOP Valencia: JORGE CAUS DE ANECOOP BODEGAS-BODEGA LAVIÑA