28 febrero, 2017
El Centro de Turismo (CdT) de Valencia acoge, el próximo 7 de marzo, las II Jornadas Profesionales del Enoturismo de la Comunidad Valenciana, que contarán con la presencia como docente de Manel Colmenero, creador de la red social ‘Gastronomicum 2.0’, de proyectos como ‘Food Wine Tours’ y autor del libro ‘Rutas del vino: Bodegas de España para visitar y recomendar’.
Se trata de una jornada-taller de ocho horas de duración y carácter gratuito, enmarcada dentro de las actividades de ‘Creaturisme: Producto Gastronómico, Enoturismo y Oleoturismo’, que tiene como objetivo dar a conocer experiencias enoturísticas y casos de éxito de ámbito nacional e internacional, servir de punto de encuentro entre los diferentes agentes partícipes del enoturismo en la Comunidad Valenciana, y aprender a desarrollar y planificar acciones concretas y adaptadas a cada realidad para comercializar experiencias enoturísticas en un mercado altamente competitivo.
La jornada, que tiene aforo limitado, está dirigida principalmente a empresas o agrupaciones de producto relacionadas con el producto enoturístico, emprendedores con proyectos especializados en enoturismo, y a gestores y técnicos de destinos turísticos valencianos con producto enoturístico.
En esta jornada-taller se tratarán aspectos como la creación del producto enoturístico, su desarrollo de manera innovadora, la cadena de valor, comercialización, tendencias del mercado y posicionamiento, entre otros.
Para más información e inscripciones: cdtvalencia_gestion@gva.es
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