22 octubre, 2024
Con una ronda de presentaciones que arrancaba en Castellón, esta semana Enomaníacos ha llegado a El Corte Inglés de Alicante y Valencia con sendas presentaciones en el incomparable marco del Ámbito Cultural. Arrancaba la semana con la presentación de esta guía que reúne las experiencias más destacadas de las bodegas de Valencia, Utiel-Requena, Alicante y Castellón, aderezada con los mejores restaurantes, hoteles con encanto y opciones de ocio y cultura de los pueblos del vino de toda la geografía valenciana.
El martes, en la presentación en el Ámbito Cultural de El Corte Inglés de Colón en la capital del Turia, ejerció de maestro de ceremonias Pau Pérez Rico, Director Regional de Comunicación, Sostenibilidad y Relaciones Institucionales en El Corte Inglés Comunitat Valenciana, quien puso en valor la apuesta de la empresa por el producto valenciano y de proximidad, aludiendo al excelente trabajo de las bodegas de las tres provincias como acompañante perfecto para nuestra gastronomía. Pau Pérez Rico presentó una mesa en la que participaron Conchita Lucas, vicepresidenta de Ediciones Plaza; Pablo Ossorio, CEO de Bodegas Hispano Suizas; Miguel Velázquez, de Casa Los Frailes y Jaime Nicolau, de 5barricas.
Abrió la tarde Conchita Lucas poniendo en valor la apuesta que desde Ediciones Plaza «hacemos del mundo del vino y la gastronomía, confiando en cabeceras con un periodismo de calidad como 5barricas». Jaime Nicolau desgranó Enomaníacos, contando cómo se estructura esta novedosa publicación y señalando el imparable y creciente peso del enoturismo como «la última oportunidad para devolver la vida a los pueblos de interior. Les está devolviendo la sonrisa». Pablo Ossorio, indicó que «es una realidad que el enoturismo se ha convertido en una enorme oportunidad para enseñar cómo trabajamos y también para vender vino, pero debemos ser atrevidos y buscar experiencias de gran calidad y exclusividad». En la misma línea se manifestaba Miguel Velázquez, señalando que «es una gozada poder explicar nuestro trabajo directamente a los amantes del vino en la bodega. Es muy especial ver sus caras y que tu historia conecte con ellos. Al final, un vino representa un territorio, un lugar, su cultura, sus tradiciones y sus gentes. El enoturismo es una herramienta de un potencial enorme». Se cerró el acto con un vino de honor en la espectacular terraza de la sexta planta de El Corte Inglés de Colón, con Tantum Ergo Rosé y Bilogía como protagonistas. En definitiva, un evento brillante en el que destacar el trabajo de todo el equipo que dirige Pau Pérez-Rico, personificado en María Benet, que hicieron de la velada un éxito.
Un día antes tuvo lugar la presentación alicantina. El acto contó con la presencia de María Miñano, presidenta de la Federación de Enoturismo y de la Ruta del Vino de Alicante; Eladio Martín, secretario de la DOP Alicante, y los periodistas de 5barricas Mar Lafuente y Jaime Nicolau, ejerciendo como anfitrión Cristian Cutillas, Departamento Comunicación, Relaciones Institucionales y Ámbito Cultural El Corte Inglés Alicante y Elche. Miñano señaló los puntos a favor del enoturismo que «está fijando el talento en lugares en peligro de despoblación y está desestacionalizando la provincia quitando la imagen que se tenía Alicante de ser una zona única y exclusivamente de sol y playa. No es un turismo que queramos apartar, pero el enoturismo es un complemento perfecto. En muy pocos kilómetros puedes vivir una experiencia de playa y una experiencia de interior. En esta última es donde viene vinculado el enoturismo». Mar Lafuente, periodista de 5barricas especializada en el sector del vino alicantino, abrió fuego desgranando Enomaníacos y contando cómo «el vino alicantino, sus bodegas y sus territorios me han ido enamorando poco a poco a golpe de esencia, historias entrañables y calidad». Nicolau, por su parte, explicó que «5barricas empezó hace 20 años a escribir sobre vinos valencianos editando desde hace más de 10 años un anuario en noviembre, pero este año hemos decidido dedicar una guía ex profeso al enoturismo. Así, ha nacido Enomaníacos«. Por su parte, Eladio Martín reconoció el papel de 5barricas como «portavoz del sector del vino en la provincia. Tener un medio así en la provincia es excepcional. Las bodegas representan el trabajo por el origen con un coraje envidiable. El enoturismo es la oportunidad de mostrar ese trabajo de manera directa».
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Un comentario en
Jose el 19 octubre, 2024 a las 3:06 pm:
Enhorabuena este libro ENOMANIACOS, es una auténtica gozada su lectura, sin duda es un libro de cabecera para tenerlo siempre a la vista para consultas . Felicidades por este gran trabajo