Déjate seducir por el mundo del vino
Déjate seducir por el mundo del vino
Mercader, el 28 de septiembre, primera parada de una espectacular ruta que llegará también a El Carmen y Russafa, con un showroom de las bodegas elaboradoras y experiencias inolvidables.
18 septiembre, 2024
La cultura del vermut está históricamente arraigada a la cultura valenciana y, de manera muy especial, a algunos de los barrios de la ciudad de Valencia. “Un vermut i mo n’anem” rinde tributo a esa tradición de juntarse con familia o amigos antes de la hora de comer, para disfrutar de este aperitivo. Son muchas las bodegas valencianas que elaboran este producto desde hace años. Las hay centenarias con productos que son referencia obligada para los valencianos, pero también de nuevo cuño, con recetas más vanguardistas de un producto tremendamente popular.
“Un vermut i mo n’anem” quiere poner en valor esos momentos desenfadados en tres de los barrios más emblemáticos de la ciudad de Valencia. Serán tres las paradas de esta apasionante ruta, comenzando el próximo 28 de septiembre en Mercader. En cada una de las citas se celebrará un showroom con degustaciones de vermut de las principales bodegas valencianas que elaboran este aperitivo. Pero además, tendrán lugar experiencias únicas con talleres de elaboración de esta bebida, master class de cócteles con vermut, los mejores maridajes… de los mejillones a la gilda o catas singulares.
La primera de las citas tendrá lugar el próximo sábado 28 de septiembre en el espectacular escenario de Mercader, uno de los lugares gastronómicos de moda en Valencia. La espectacular antigua tonelería rehabilitada con un gusto exquisito por el grupo Mercabanyal. Y es que los barrios marineros, y especialmente El Cabanyal, son una de las cunas del vermut en la ciudad de Valencia. El evento arrancará a las 12.00h y se prolongará hasta las 18 horas con un showroom de algunos de los productos más destacados de la Comunitat Valenciana. Así, han confirmado su presencia en Mercader firmas como Valsangiacomo con su histórico Vittore, Vegamar con Oh La La!, Benvolgut y su receta artesanal o Nodus con sus Descaro, dos vermuts que no dejan a nadie indiferente. Además, a las 11,30 se celebrará el Taller Elabora tu Propio Vermut, impartido por María Lluch de Vittore. Por la tarde, a las 18,00 h., llegará el turno de Michele Speca, bartednder italiano arraigado desde hace años en la ciudad de Valencia, que enseñará a los participantes a preparar de manera brillante su interpretación de dos cócteles muy populares: Manhattan y Negroni.
Las entradas de cada una de las paradas de esta ruta estarán a la venta en 5bselección.es teniendo un coste de 15 euros para el showroom, con 4 degustaciones y un vaso de vermut serigrafiado. Por su parte, las experiencias tienen un precio de 20 euros. Para aquel que quiera disfrutar del showroom y alguna de las experiencias se ha creado un pack especial que tiene un precio de 27 euros. En todas las citas de esta acción los vermuts estarán acompañados de una variada oferta gastronómica a precios populares.
Siguientes citas: El Carmen y Russafa
La acción tendrá continuidad en los barrios de El Carmen y Russafa. La segunda parada será el 5 de octubre en El Carmen, concretamente en la sede de la Denominación de Origen Valencia, calle Quart, 22. El broche a esta ruta será Russafa, el 19 de octubre. En esta ocasión la cita será en La Escuela de Russafa y Bodegas Biosca.
“Un vermut i mo n’amen” cuenta con la Colaboración de la Generalitat Valenciana y Turisme Comunitat Valenciana y es una iniciativa de 5barricas en colaboración con los espacios y bodegas participantes.
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