Déjate seducir por el mundo del vino
Déjate seducir por el mundo del vino
13 marzo, 2024
David Santos, sumiller del restaurante Els Sants y mejor sumiller de Alicante 2024.
El pasado martes 12 de marzo, en la bodega alicantina Casa Sicilia 1707 del Grupo Vectalia, se vivió la excelencia vinícola con la celebración del Concurso de Sumillers Provincial de Alicante 2024. Este evento, organizado por la Asociación de Sumilleres de Alicante (ASECA), ha proclamado a David Santos como mejor sumiller de la provincia y la región de este año 2024.
El concurso ha contado con la participación de talentosos sumilleres que han competido frente a un distinguido jurado compuesto por el comité técnico de ASECA, incluyendo reconocidos profesionales de la hostelería y sumilleres internacionales. Entre este jurado se encuentran Leopoldo Román, Cesar Hernández, Joaquín Fernández y Susana Molas, todos ellos sumilleres internacionales, así como el gerente de la bodega Casa Sicilia 1707, Alin Campeanu.
El jurado ha valorado el esfuerzo de todos los participantes y ha proclamado a sus ganadores. David Santos se ha hecho con el primer puesto. Un podio que ha compartido con la que ha sido su compañera durante mucho tiempo, Ángela Rodríguez Ruiz.
Fotografía de Casa Sicilia 1707.
Los tres ganadores de esta competición han recibido no sólo el reconocimiento de su habilidad y conocimiento, también premios en metálico. Además, David no se lleva solo ser el campeón, esta posición le permite representar a Alicante&Comunidad Valenciana en el Concurso Nacional de Sumilleres, que tendrá lugar en el Salón Gourmet en Madrid durante el mes de abril.
Este emocionante concurso ha estado respaldado por el patrocinio de la Bodega Casa Sicilia y su cátedra de Enoturismo en asociación con la Universidad Miguel Hernández (UMH), así como los Vinos DOP Alicante, ha sido una jornada inolvidable donde la pasión por el vino y la maestría de los sumilleres se han unido en armonía.
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