Déjate seducir por el mundo del vino
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Bodegas Ponce: cuando el origen es el alma de un proyecto apasionante
Hace ya casi dos décadas Juan Antonio Ponce comenzaba a dibujar un proyecto bodeguero que se ha convertido en uno de los más destacados de la Manchuela. Su gran victoria ha sido no perder nunca ese compromiso tan particular y ambicioso que cimienta Bodegas Ponce: dejar un legado para el futuro que represente el potencial del pasado y presente de esta comarca.
Winecanting, la gran fiesta de los Vinos Alicante DOP, ya tiene nueva fecha y ubicación
Tras el aplazamiento en junio por las alertas meteorológicas, el CRDOP Alicante vuelve a convocar su gran fiesta, conocida como Winecanting, para el próximo jueves 21 de septiembre en el muelle 5 del puerto de Alicante.
Conviértete en un experto de Vinos Alicante DOP con su ‘III Curso Formador Homologado’
El CRDOP Alicante ha convocado una nueva edición del curso para “Formadores Homologados” en sus vinos, que se realiza por tercer año consecutivo con el apoyo de Turismo de la ciudad de Alicante.
Las variedades de la DO Manchuela que mejor armonizan con carnes blancas
La Denominación de Origen Manchuela nos propone cuáles son sus mejores vinos para maridar con carnes blancas.
Merseguera, Verdil, Syrah y Marselán: póker de uvas para la DO Valencia en la Guía Sevi
Ya se encuentra en el mercado la Guía de Vinos y Aceites 2023 de La Semana Vitivinícola; 320 páginas en las que el lector podrá encontrar 1.860 referencias analizadas, puntuadas y clasificadas según el varietal de vid mayoritario en su elaboración. Unas cifras de récord, en una guía en la que la DO Valencia destaca en las categorías Merseguera, Verdil, Syrah y Marselán.
La Guía Peñín “señala” los mejores vinos del año
La Guía Peñín otorgó el pasado miércoles 26 de julio sus puntuaciones a los que son considerados bajo sus criterios como los mejores vinos de este año.
Un moscatel para los que viven intensamente, porque la vida ‘Son 2 días’
‘Son 2 días’ es un vino blanco para los más disfrutones que grita a los cuatro vientos: “rompe las reglas, ríe a carcajadas, llora sin vergüenza, vive con pasión, besa lento y déjate llevar, que al final son dos días”.
Alicante, referencia obligada de viñedo ecológico en España
Alicante es actualmente la zona de mayor superficie de viñedo ecológico de la Comunidad Valenciana y una de las mayores de España. Con más de 3.000 años de historia, esta provincia es una zona privilegiada para desarrollar el ecológico en el viñedo.
La DO Manchuela propone cinco maridajes con pescado
A la hora de disfrutar de un delicioso pescado, el maridaje con el vino adecuado puede llevar esta experiencia gastronómica a otro nivel. La Denominación de Origen Manchuela nos ofrece una variedad de vinos, desde tintos hasta blancos y rosados, que se adaptan a diferentes tipos de pescados y realzan sus sabores.
La D.O. Rías Baixas ya prepara la LXXI Fiesta del Vino Albariño de Cambados
Las actividades organizadas por motivo de la LXXI Fiesta del Vino D.O. Rías Baixas Albariño de Cambados darán comienzo la semana del 1 de agosto.
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