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Déjate seducir por el mundo del vino

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DO Yecla

Yecla recibe el vino de los fenicios y continúa su expansión en la época romana. Los restos arqueológicos encontrados de la Fuente del Pinar muestran estructuras relacionadas con la elaboración de vino durante la ocupación romana de los siglos I a III.

Los árabes encuentran a su llegada abundantes viñedos a partir del s. VIII. Se mantiene el cultivo por el consumo del fruto y del mosto sin fermentar. Posteriormente en el siglo XVI aparecen los primeros datos de existencia de viñedos en la estadística general de España por Real Cédula expedida en 1575, donde se considera Bodega Mayor la producción de vinos de esta Yecla, tal como apuntan las crónicas de Felipe II.

En la segunda mitad del siglo XIX los viñedos crecen hasta ocupar el territorio actual. Esta expansión se vio favorecida por la llegada de comerciantes franceses.

Bodegas Castaño anuncia su primera cata online

El próximo viernes 23 de abril, a las 20:30, Bodegas Castaño realizará su primera cata online. Esta consistirá en probar tres productos, totalmente diferentes, con los que se aprenderá a diferenciar aromas, sabores y colores de los tres vinos. 

María Sarmiento 2019, un Ecovino de Oro

Las Bodegas Evine son el resultado del esfuerzo y del trabajo de cuatro generaciones de la Familia Martínez-Quintanilla. Su vinculación con el mundo del vino se dio a finales del siglo XIX y, más de cien años después, la tradición sigue vigente. Tanto que, en 2003 edificaron su nuevo «hogar», esta vez en el campo, junto a sus viñedos. Una bodega de tradición familiar que tiene como filosofía de vida el cuidado y el respeto de la tierra, porque es de ella de donde se obtienen los frutos.

Tres bodegas yeclanas en la mayor feria de alimentos de Rusia

Cinco empresas españolas, entre ellas, las Bodegas Castaño, La Purísima y La Casa de las Especies, han participado este año en la feria agroalimentaria Prodexpo, la mayor de Rusia y Europa del Este. Esta, que se está celebrando esta semana en Moscú, tiene la esperanza puesta en una reactivación del mercado de alimentos tras el golpe sufrido por la pandemia.

Hécula Monastrell Organic 2019 continúa sumando éxitos

Son muchas las bodegas que siguen luchando por sacar a flote sus proyectos en medio de esta situación tan incierta provocada por la Covid-19. Una de ellas es Bodegas Castaño que, entre tantas malas noticias, quiere compartir todas aquellas buenas noticias que acontecen.

Enoturismo en estado puro en Bodegas Barahonda

En Murcia hay muchos viñedos y bodegas que abren sus puertas a las personas para que conozcan su trabajo, como es el caso de Bodegas Barahonda, una bodega que produce vinos con Denominación de Origen Yecla.

Bodegas La Purísima, la reina de la DO Yecla

Fundada en 1946, en condición de cooperativa, por un grupo de agricultores que decidió unirse para mejorar la calidad de los vinos de la zona de Yecla, Bodegas La Purísima lleva 75 años siendo la líder del sector en esta denominación de origen tan particular.

La Ruta del Vino y la Tapa de Yecla se ajusta a la COVID-19 con su ‘Home Edition’

La Ruta del Vino y la Tapa de Yecla se ajusta también a la nueva normalidad celebrando su 10ª edición de manera online. Esta “Home Edition” retrasó su fecha de iniciación al pasado 1 de marzo poniéndole fin el sábado 27 de este mismo mes.

«Es un privilegio ser la única DO de España de una sola localidad»

Pascual Molina está inmerso en el mundo del vino desde siempre. Un viticultor de toda la vida que conoce a la perfección el territorio de la Denominación de Origen Yecla, ya que actualmente es el Presidente de esta y de una de las cooperativas de la zona, de la Cooperativa La Purísima.

Un vino Demuerte para celebrar la vida

Hace 10 años los expertos pronosticaban que en la década de los 20 un 60% de las profesiones serían nuevas. Ignoro si ese es el porcentaje exacto, pero es evidente que la tecnología y hasta la pandemia han transformado el escenario laboral al que nos abocamos.

DOP Yecla: el vino como el enorme legado de un pueblo

Al noreste de la Región de Murcia, concretamente al norte de la comarca del Altiplano, encontramos Yecla. Una ciudad que da nombre a una de las D.O.P de esta comunidad autónoma.