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Xibrana crianza

25 octubre, 2019

Los viñedos de este vino están situados sobre bancales de Licorella, un suelo granítico típico del Priorat. La edad de las viñas varía entre los 25 y los 40 años. La crianza de este vino se realiza durante seis meses en barricas de roble americano y francés con diferentes niveles de tostado.

Aroma: presenta matices ahumados, de piedra machacada, de lavanda, de cuero, de cereza negra y de arándano.

Boca: elegante labrado en el paladar, tiene capas de fruta sabrosa, buena profundidad y concentración, con un final muy largo.

Recomendado para carnes rojas, salsas, quesos y paté.

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