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Viña Real Rosado

2 abril, 2020

En 1920 se lanzan al mercado los primeros Viña Real. Eran vinos que conjugaban la personalidad, carácter y elegancia de la Rioja Alavesa con la redondez y equilibrio de una perfecta crianza.

En sus 100 años de historia, Viña Real no ha dejado de elaborar vinos de gran calidad.

Viura: 75% | Tempranillo: 15% | Garnacha: 10%

La uva se recoge en su momento mejor momento de maduración. Una vez las variedades entran en el depósito y tras de unas horas de maceración, se realiza un sangrado por gravedad sin prensado mecánico, para obtener un mosto para fermentar a temperatura controlada durante 20-25 días. Así, los aromas primarios se mantienen intactos.

Color: rosa palo de reflejos asalmonados.
Aroma: elegante, complejo, con recuerdos a fruta de hueso (melocotón, albaricoque…) entrelazados con notas florales y fondos de fruta roja.
Boca: goloso, con paso elegante. Retronasal largo y afrutado. Es un vino delicado que puede tomarse en cualquier momento con o sin acompañamiento.

Ideal para todo tipo de pescados, ensaladas y pasta fina.

90 puntos Parker

cvne.com

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