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4 julio, 2023
Sericis Cepas Viejas Pinot Noir
Bodegas Murviedro
Pinot Noir
Os proponemos la copa del día: Sericis Cepas Viejas Pinot Noir, un vino varietal elaborado por Bodegas Murviedro. Este rosado completa la colección de los exclusivos Sericis, que pasa a estar compuesta por cinco referencias junto a los monovarietales de merseguera, monastrell, bobal y viognier.
En la elaboración han trabajado con el mayor rigor, con una cuidadosa selección de las mejores uvas de la variedad pinot noir, suave estrujado y corta maceración con los hollejos, cuyo mosto lágrimas obtiene únicamente por gravedad, sin ser prensado. Sericis Cepas Viejas Pinot Noir es un excelente aperitivo para disfrutar de él en una terraza, en el jardín o junto a la piscina, es el acompañante ideal de tapas, pasta, arroces, aves, pescados a la parrilla y comida asiática.
Color: rosa pálido brillante.
Aroma: frutal, con intensas notas a frutas rojas y lácteos con ligero fondo torrefacto, fruto del envejecimiento en fudre.
Boca: fresco, pero intenso. Muy agradable y acidez equilibrada.
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