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Sant Pere Blanc

3 octubre, 2022

En la copa del día de hoy os presentamos Sant Pere Blanc 2021, un vino blanco joven con Denominación de Origen Valencia que elabora la Cooperativa Sant Pere de Moixent. Este nace de cepas viejas en vaso, pero también de formaciones jóvenes en espaldera, ya que está elaborado con dos variedades de uvas, concretamente 90% Macabeo y 10% Meseguera. Posteriormente pasa una crianza de ocho meses en depósitos de hormigón con lías finas.

Color: amarillo pajizo, con una sensación ligera y fresca en copa.

Aroma: en nariz predominan aromas frutales frescos con recuerdos a flores y hierbas como el hinojo y frutas blancas.

Boca: fresco y ligero, con un final limpio y refrescante.

Un vino elegante que se convierte en la perfecta compañía para las comidas ligeras e informales.

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