24 noviembre, 2025

Jaime Nicolau
Mercader Cabanyal y el Cava de Requena unen sus caminos el próximo sábado 29 de noviembre a las puertas de la Navidad para brindar con los cavas de las siete bodegas que conforman la Asociación de Elaboradores de Cava de Requena en uno de los escenarios gastronómicos más de moda de la ciudad de València.
El evento, que se realizará de 13:00h a 21:00h, funcionará mediante el sistema de tickets: 3 copas de vino y 1 tapa por 15 euros, con la copa de cristal serigrafiada de regalo para los winelovers que asistan al evento. El aforo es limitado y los tickets se pueden comprar de manera anticipada en 5bselección lo que evitará colas y asegura la participación en el evento.
Los cavas de Cavas Marevia, Chozas Carrascal, Coviñas, Dominio de la Vega, Hispano Suizas, Pago de Tharsys y Torre Oria, llenarán las copas de burbujas con acento valenciano. Los operadores de Mercader preparán para la ocasión tapas a adquirir con el ticket de la entrada, pero también contarán con toda su oferta gastronómica. Así, Tonyina Barra, San Pastrami, Lujuria Marina, Sibarita, Michigan, Taller de Carnes (Jenkins), Huerta Ultramarinos y la Chacinería de Huerta ya están preparando una oferta espectacular.
Y por si fuera poco, la jornada va a contar con música en directo con tributos y versiones que harán bailar a todos los presentes. Los conciertos están programados a las 14:00h y las 18:00 h. Además, y para abrir boca, el miércoles 26 y el viernes 28, Mercader celebrará dos catas: el día 26 con las bodegas Chozas Carrascal, Torre Oria, Coviñas y Pago de Tharsys; mientras que el viernes 28 serán Cavas Marevia, Dominio de la Vega e Hispano Suizas las protagonistas.
El Cava de Requena y sus burbujas son la mejor excusa para celebrar momentos únicos porque sí. Porque una copa de cava siempre es un momento especial.
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