Déjate seducir por el mundo del vino
Déjate seducir por el mundo del vino
19 junio, 2026
El «ADSL valenciano» no es una conexión a internet, sino un estilo de vida festivo que responde al acrónimo de Almorzar, Dinar, Sopar i Lo que venga. ¿Cuál es el plan? Te lo contamos.
Los vinos y cavas de Requena toman la palabra este sábado 20 de junio en Mercader para recibir el verano con los productos más representativos de Requena. Junto a ellos, también lo hacen el embutidos artesanos de esta localidad y el tradicional bollo de Requena, una espectacular masa «adornada» con embutido y jamón. Y todo al ritmo de dos conciertos, a las 13,30h y 16,30h, por si quieres apuntarte los puntos álgidos de una jornada inolvidable.
¿Cómo empieza todo? Con el imperdonable esmorzar. No hay duda de que un momento tan arraigado a la cultura valenciana que merece ser vivido. Esta vez los embutidos de Requena toman la palabra. Déjanos que te lo completemos con una copa del tradicional rosado requenense. De 9,30 a 12h.
¿Cómo seguimos? Con la fórmula mágica del mañaneo y tardeo: 3 copas de vino o cava y una tapa por 15 euros. De 12,00h a 16,ooh. Tickets PINCHA AQUÍ.
¿Qué vinos y cavas puedo tomar? Pues son tantas referencias donde elegir que no hay excusa. Tintos, blancos, rosados o cavas. Y es que estarán presentes los cavas de las siete bodegas del Cava de Requena. Estarán presentes los vinos de la asociación de bodegas artesanas Bodeguetas del Interior Valenciano. Estarán presentes los vinos de las bodegas requenenses de Ferevin y estarán presentes los productos de las bodegas adscritas a la Ruta del Vino de Utiel-Requena. Esto significa que vas a poder elegir entre las referencias de más de 40 bodegas de Requena.
¿Y qué como? Pues a oferta habitual de los restauradores de Mercader siempre es una opción ganadora. Pero además para la ocasión cuentas con bocados especiales: En Tonyina, la brocheta de embutido y pimiento de padrón. En Anyora, el ajoarriero y el bocadillo de embutido con patatas a lo pobre y ajos tiernos. Jenkins propone un bocadillo de parrillada y steak tartar. Lujuria combina el bollo de Requena con una tapa de pulpo, mezclando identidad local y contraste. Y Hasta la pasta suma su “pasta salsiccia e formaggio” como guiño internacional a Requena dentro del conjunto.
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