Pulpo, tartar o marinera… las tapas bailarán con las burbujas en Mercader

Ya está todo listo en Mercader para acoger el Festival del Cava de Requena. El cava está en las cubiteras y las tapas empezarán a llenar de aromas el mercado de cocinas. La jornada apunta a día grande. Apunta a una de esas experiencias que se viven, se disfrutan y quedan en el recuerdo.

Los cavas de las siete bodegas que conforman la Asociación de Elaboradores de Cava de Requena (Cavas Marevia, Chozas Carrascal, Coviñas, Dominio de la Vega, Hispano Suizas, Pago de Tharsys y Torre Oria ya esperan impacientes para regar las copas de momentos de felicidad. Porque el cava es la bebida de la felicidad.

Los asistentes disfrutarán de una jornada repleta de esos momentos únicos que sólo el cava es capaz de ofrecer. Mediante el sistema de tickets se podrán degustar tres cavas y una tapa por un precio de 15 euros. La jornada contará también música en directo de la mano de Pau Monteagudo (a las 14h) y Pablo De Grande (a las 17,30h). Los tickets anticipados pueden adquirirse a través de 5bselección, evitando colas. Entre todos los que compren la entrada online se sorteará un lote de «Los 7 magníficos del Cava de Requena» contando con un cava de cada una de las bodegas de la Asociación de Elaboradores para disfrutarlas esta Navidad.

Con dos actuaciones de música en directo, los operadores de Mercader ya han decidido las tapas que bailarán al ritmo de la burbujas de Requena. Huerta apostará por sus Gildas,  San pastrami por su espectacular Taco de ternera arrachera, Míchigan propone mini garlic stock, Jenkins por su tosta de steak tartar, Lujuria Marina con su Pulpo en dos texturas, que asegura el triunfo, Sibaritas por sus Croquetas de jamón ibérico y Tonyna por su interpretación excepcional de la marinera de ensaladilla rusa. Esto en cuanto a tapas disponibles con el ticket de gastro de la entrada , porque la oferta gastronómica de todos estos operadores se mantiene disponible para todo aquel que decida visitar Mercader el 29 de Noviembre.

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