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Mileto Reserva

17 June, 2018

5barricas.MiletoReserva.Alvia

Vino tinto elaborado con uvas de la variedad Tempranillo y Mazuelo, vendimiadas a mano. Tras pasar por una despalilladora-estrujadora llegan a los depósitos troncocónicos de acero inoxidable.

Se realiza una fermentaci√≥n controlada a 27¬ļC. Prensado con una prensa neum√°tica. Estabilizaci√≥n en dep√≥sito de acero inoxidable y posteriormente una crianza m√≠nima de 14 meses en barrica de roble americano y franc√©s.

Color: cereza guinda con tonos granates.
Aroma: en nariz, excelente expresión frutal con finos matices a frutos rojos y negros.
Boca: presenta buena estructura, con intensidad de sabores frutales y un final largo conjugando la acidez con la madera.

Medalla de oro Sélections Mondiales des Vins 2012, Canadá.

www.bodegasalvia.com 

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