La DOP Jumilla, presente en la formación de futuros profesionales

La sumiller María José Ayala estuvo acompañada por el reciente ganador de la beca de estudios para el máster de “Sumillería y Enomarketing” en el Basque Culinary Center, Brandon Jordan. Además, él jugó en casa, puesto que es esta escuela de hostelería el lugar donde se ha formado como profesional de sala y cocina.

Para el evento se cataron los siguientes vinos todos ellos ganadores en la actual edición del Certamen de Calidad Vinos DOP Jumilla:

Pino Doncel Sauvignon Blanc 2021, Bodegas Bleda

Alceño Rosado 100% Monastrell 2022, Bodegas Alceño

Familia Pacheco Monastrell Organic 2021, Bodegas Viña Elena

SF Roble, Bodegas San Dionisio

Finca Luzón Crianza 2019, Bodegas Luzón

Lunático 2019 , Esencia Wines

Lácrima Christi naturalmente dulce, Bodegas BSI

Los alumnos disfrutaron de los vinos y pudieron aprender la importancia de la DOP Jumilla, su historia y características diferenciadoras que la hacen única.