Finca Luzón

Finca Luzón
Bodegas Luzón
DO Jumilla
Monastell

Os proponemos la copa del día: Finca Luzón, un monovarietal sin sulfitos 100% monastrell con el sello de la DO Jumilla elaborado por Bodegas Luzón. La uva se recolecta en el momento óptimo de maduración, se transporta y se recibe en la bodega teniendo en cuenta la propia evolución de las características de la uva del cultivo ecológico.

Las instalaciones de la bodega garantizan la separación de las vendimias procedentes de agricultura ecológica y de los vinos obtenidos. Fermentación y maceración en contacto con los hollejos a temperatura controlada no superior a 28°C durante 10/15 días.

Color: cereza intenso con ribetes granates.

Aroma: aromas a fruta roja y negra. Balsámico, hierbas mediterráneas.

Boca: carnoso, suave con acidez muy equilibrada, dejando recuerdos a fruta madura y monte mediterráneo.

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